Rubarbură proaspătă BIO (poloneză) (circa 0,50 kg)

RUBARBĂ BIO PROASPĂTĂ (POLONIA) (FOLIE PLA) (circa 0,50 kg)

- sursă de vitamine și minerale
- conținut scăzut de calorii
- recomandat pentru prăjituri

Rubarba, numită și horticultură (Rheum L.), este o plantă din familia Polygonaceae. Se găsește atât în sălbăticie - pe pajiști, în zone stâncoase, în apropierea munților - cât și ca plantă cultivată. Este originară din Asia Centrală și Siberia. Adusă în Europa în secolul al XVI-lea datorită expedițiilor lui Marco Polo, a apărut în Polonia abia câteva sute de ani mai târziu.
Rubarba este o sursă de vitamine și minerale. Bogată, printre altele, în calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, acid folic, vitamine: A, C, E și K, carnea este un legume cu conținut scăzut de calorii și un indice glicemic mic. Studiile au arătat că, pe lângă nutrienții valoroși, rubarba poate avea proprietăți antioxidante, antialergice și cardiovasculare.
Rubarba este utilizată în special în patiserie, unde gustul său acid se potrivește perfect cu dulceața prăjiturilor.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați într-un loc uscat și răcoros

Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO