Zucchini proaspete BIO (poloneză) (circa 600 g)

- o sursă de vitamine și minerale
- unul dintre INGREDIENTE
a celebrului Ratatouille
- recomandat pentru persoanele care urmează un regim de slăbire

Dovlecelul sau tărtăcuța (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) este o varietate de dovleac. Selectată în Italia, unde numele provine din cuvântul italian "Zucchini", care poate fi tradus ca "dovlecel mic", această plantă a câștigat popularitate în țara noastră sub denumirea de "dovlecel".
Dovlecelul este o plantă foarte sănătoasă și un legume cu conținut scăzut de calorii. 100 g de dovlecel conțin doar 16 calorii. În plus, fructul de dovlecel se remarcă prin conținut ridicat de vitamine – A, vitamina B, C și K – și minerale – inclusiv potasiu, magneziu și fier.
Dovleceii tineri au cel mai bun gust, atunci când pot fi consumați cu coaja, care după gătire devine atât de moale și fragedă încât îți vei dori să muști din ea cu plăcere. Dovleceii pot fi preparați în diverse moduri - inclusiv la grătar, la cuptor, prăjiți, preparați ca cotlete de porc, fiind și unul dintre INGREDIENTELE
a celebrului Ratatouille (cunoscut și ca Ratatouille).

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat