Coacăze negre proaspete (poloneze) BIO (circa 2 kg)

- Bombă nutrițională
- Sursă de fibre
- Recomandat pentru prăjituri și deserturi

Coacăza neagră, numită și Stinkum, Strynia sau Smrodina, este un arbust din familia agrișelor. În Polonia, se găsește atât în stare sălbatică, cât și în cultură larg răspândită. Leagănul său se află în Europa și Asia. Cele mai vechi dovezi ale cultivării sale datează din Evul Mediu. Crește într-un climat temperat.
Coacăzele negre sunt fructe extrem de bogate în nutrienți. Aceste fructe dulci-acrișoare, care pot concura doar cu mărimea perlălor, conțin o cantitate incredibilă de vitamine și antioxidanți valoroși - tiamină, riboflavină, acid pantotenic, piridoxină, vitamina A și E - minerale - calciu, fier, cupru, magneziu, fosfor și potasiu - și, de asemenea, fibre. Smrodyńki se mândresc cu un conținut de vitamina C de trei ori mai mare decât lămâile și cu flavonoide care protejează împotriva numeroase boli.
Coacăzele negre sunt o completare excelentă pentru prăjituri și deserturi. De asemenea, ele conferă preparatelor din carne un gust și aromă unică.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat