Fasole proaspătă BIO (circa 0,50 kg)

Atenție! Minimul logistic este de 0,5 kg. Vindem doar multipli ai acestei cantități.

- o sursă de vitamine și minerale
- recomandat pentru vegani și vegetarieni
- recomandat pentru persoanele care urmează o dietă

Fasolea de câmp sau fasolea bobului (Vicia faba L.) este o plantă anuală comestibilă din familia Fabaceae. În trecut găsită în sălbăticie, astăzi se găsește doar ca plantă cultivată. Originea sa este necunoscută, dar cele mai vechi urme care indică cultivarea acestei leguminoase gustoase și sănătoase provin din Egipt, de acum aproximativ 4.500 de ani.
Fasolea de câmp, asemenea boabelor de soia, este recomandată vegetarienilor și veganilor datorită conținutului ridicat de proteine și fibre. În plus, aceste boabe verzi și plate, cu gust ușor dulce și nucat, conțin o cantitate impresionantă de vitamine și minerale; sunt bogate în fier, mangan, cupru, vitamina C, E, A, K, tiamină și riboflavină. Datorită conținutului scăzut de grăsimi și a numărului mic de calorii, fasolea de câmp este recomandată și ca ingredient în dietele de slăbire.
Fasolea de câmp poate fi consumată uscată, înghețată sau proaspătă. Pentru a reduce riscul de balonare după consum, lăsați fasolea în apă caldă timp de o oră înainte de gătire.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați într-un loc uscat și răcoros

Fasolea de câmp este ambalată într-un pachet perforat și într-o cochilie.