Specialități din carne de pulpe de pui (după greutate) 1 kg

Un element al unui cadavru de pui care acoperă osul coapsei împreună cu mușchii înconjurători. La nivelul articulațiilor se fac două tăieturi. Se taie în mijlocul articulației gleznei, fără urme de pene și bătături. Se îndepărtează osul spatelui cu coccisul și resturile osului șoldului.

Parametrii produsului
Tip de pasăre pui
Tipul elementului coapsă
Clasă A
Piele cu piele
Os cu os
Metodă de conservare refrigerat
Țara de origine/Produs în Polonia
Greutate estimată 0,9 - 1,1 kg
Ingrediente carne de pasăre
Temperatura de depozitare min. - max. 0 - 4 °C
Mărimea granulelor bucată
Greutate brută pe unitate 1 kg
Cod KN 0207 13 60 brVariables Greutate Da

Alergeni
Nuci Nu br Pește și produse derivate Nu
Cereale care conțin gluten Nu
Dioxid de sulf și sulfiți Nu
Semințe de muștar și produse derivate Nu
Ouă și produse derivate Nu
Lupin și produse derivate Nu
Moluște și produse derivate Nu
Țelină și produse derivate Nu
Crustacee și produse derivate Nu
Soia și produse derivate Nu
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) Nu
Semințe de susan și produse derivate din acestea Nu /

Depozitare
Depozitare în frigider

Valoare nutritivă
Unitate de bază g/100 g
Dimensiunea porției 100g