Cadavre de pește din heringul Mării Baltice, aproximativ 140g

Parametri produs
Ingrediente Cadavru de hering baltic
Tip de pește Hering Filetat fără cap
Piele Cu piele
Metodă de prelucrare Proaspăt
Țară de origine/Fabricat în Uniunea Europeană
Denumire științifică în latină CLUPEA HARENGUS MEMBRAS
Greutate estimată 60 - 100 g
Adresa unității de marketing. Denumire firmă: Transgourmet Polska Sp. z o.o. z o. o. Stradă și număr: ul. Zamenhofa 133 Cod poștal și localitate: 61-131 Poznań PL
Zonă de captură (FAO) Regiune: Marea Baltică
Număr de pachete pe primul rând de pe palet 80 pachete. De exemplu. (DU)
Greutate brută pe unitate 0,08 kg
Temperatură de depozitare min. - max. 0 - 2 °C
Fragmentare cadavru
Produs variabil Da
Tipul echipamentului de pescuit Plase pelagice cu panouri
Metodă de producție Capturat în mare
Parte pește Mijloc

Alergeni /
Moluște și produse derivate Nu
Țelină și produse derivate Nu
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) Nu
Cereale care conțin gluten Nu
Seminte de muștar și produse derivate Nu
Ouă și produse derivate Nu
Nuci Nu
Dioxid de sulf și sulfiți Nu
Pește și produse derivate Da
Crustacee și produse derivate Nu
Soia și produse derivate Nu
Lupin și produse derivate Nu
Semințe de susan și derivate Nu

Depozitare
Depozitare la răcoros

Valoare nutrițională
Dimensiune porție 100 g
Unitate de bază g/100 g