Curmale fără sâmburi, uscate, fără gluten BIO 1 kg - BIO PLANET

- o gustare sănătoasă și dulce
- sursă de fibre și potasiu
- conține zahăr simplu - ideal pentru sportivi
- susține funcționarea sistemului cardiovascular
- are un efect pozitiv asupra funcției intestinale

Curmalele sunt fructele cu sâmburi ale palmierului de curmal. Palmierii de curmal cresc în ciorchini mari și au fost cultivați încă de acum 8.000 de ani. În prezent, sunt cultivate în Asia, în sudul SUA și în Africa de Nord. Proveniența lor este din Orientul Mijlociu, iar există peste o sută de specii de palmieri. Numele provine de la cuvântul grecesc „daktulos“.
Acest fruct este o sursă de fibre, vitamina B3, potasiu, carotenoide, acid fenolic, salicilați și antioxidanți. Se găsesc proaspete, uscate, în sirop, făină și zahăr.
Pot îmbunătăți profilul lipidic și astfel pot avea un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Au proprietăți antiinflamatorii și pot reduce tensiunea arterială.
Fructele de curmal conțin vitamine din complexul B și taurină, care influențează pozitiv funcția sistemului nervos și pot ajuta la adormire și la calitatea somnului.
Conținutul ridicat de fibre îmbunătățește peristaltismul intestinal și poate preveni constipația. Curmalele au proprietăți alcalinizante, adică neutralizează acizii. Prin urmare, pot reduce pH-ul sucului gastric spre o valoare mai alcalină.
Curmalele sunt un adaos ideal în alimentația sportivilor și a persoanelor active, deoarece sunt o sursă de carbohidrați simpli și potasiu. Zaharurile simple permit o refacere rapidă a glicogenului și sunt o sursă bună de energie. Sunt, de asemenea, potrivite ca ingredient pentru dulciuri sănătoase, deoarece sunt foarte dulci. Pot fi folosite pentru a prepara o cremă sănătoasă de curmale, pot servi ca bază pentru un tort sau pot fi consumate ca gustare de sine stătătoare.

INGREDIENTE

curmale uscate fără sâmburi * 100% (* din agricultură ecologică controlată)

VALORI NUTRIȚIONALE PENTRU 100 g
Valoare energetică - 1244 kJ / 294 kcal
Grăsimi - 0 g
acizi grași saturați - 0 g
Carbohidrați - 67 g
inclusiv zahăr - 63 g
Proteine - 2,4 g
Sare - 0 g

CONDIȚII DE DEPOZITARE RECOMANDATE
A se păstra la rece și uscat.