Curry Prymat 20g

Prymat Curry este o combinație de ierburi, condimente și legume uscate cu un aromă caracteristică și gust intens, care include: ghimbir, leuștean, cardamom, coriandru, piper negru, chili, scorțișoară. Curry este unul dintre cele mai populare amestecuri de condimente din lume și, prin urmare, nu ar trebui să lipsească din nicio bucătărie. Este folosit cel mai frecvent pentru carne, legume, sosuri, preparate din ouă, în special orez, și nu doar că conferă preparatelor un gust unic, dar și o frumoasă culoare galbenă. Curry este cel mai popular printre preparatele indiene. Acest cuvânt are două semnificații. Pe de o parte, este un amestec de condimente popular în India, iar pe de altă parte, curry reprezintă un grup mare de preparate care conțin în cantități și forme diferite: cuișoare, scorțișoară, curcumă, coriandru, chimion, ghimbir și chili. Bucătarii indieni pregătesc singuri amestecul de curry – sub formă de pudră sau pastă – oferind astfel fiecărui preparat un gust și un miros individual, unic. Preparatele tipice indiene sunt „Pulao” și „Brijani”. Acestea constau în orez fiert sau stors cu condimente, carne, legume și piure. Dacă amestecăm orezul cu linte, obținem un preparat numit „Khirchi”. Preparatele în care carnea este marinată înainte de gătire într-un amestec de condimente și iaurt se numesc „Korma”.

Parametrii produsului
Tip Amestec de condimente
Tip de condiment Curry
Țara de origine/Fabricat în Polonia
Utilizare Condimentul curry este folosit cel mai frecvent pentru preparate din carne, în special din păsări de curte, carne de porc și miel, precum și legume, pește, ouă și fructe de mare. Curry colorează caracteristic preparatele într-o nuanță galben-aurie. Are multe utilizări interesante: putem adăuga, de exemplu, în aluatul pentru clătite sau în sosul de lămâie. Dacă adăugăm ulei sau unt topit la condimentul curry, obținem o pastă de curry aromatică. Folosiți condimentul în cantități moderate datorită gustului și aromei intense
Ingrediente Sare, curcumă, ceapă, usturoi, boia de ardei, scorțișoară, zahăr, chimion, rădăcină de leuștean, cardamom, schinduf, cuișoare, coriandru, chili, ghimbir, piper negru. Produsul poate conține: gluten, ouă, soia, lapte (inclusiv lactoză), țelină, muștar, susan și lupin, utilizate în fabrică.
Țara de origine/Fabricat în Polonia
Greutatea brută a unității 0,03 kg
Ingrediente Sare, curcumă, ceapă, usturoi, boia de ardei, scorțișoară, zahăr, chimion, rădăcină de leuștean, cardamom, schinduf, cuișoare, coriandru, chili, ghimbir, piper negru. Produsul poate conține: gluten, ouă, soia, lapte (inclusiv lactoză), țelină, muștar, susan și lupin, utilizate în fabrică.
Cod KN 0910 91 05
Alergeni
Crustacee și produse derivate Nu
cereale care conțin gluten Da
Dioxid de sulf și sulfiți Nu
Soia și produse derivate Da
Semințe de susan și produse derivate Da
Lupin și produse derivate Da
Ouă și produse derivate Da
Moluște și produse derivate Nu
Muștar și produse derivate Da
Nuci Nu
Pește și produse derivate Nu
Țelină și produse derivate Da

Depozitare
Metodă de depozitare: Păstrați la temperatura camerei

Valoare nutrițională
Dimensiunea porției 100g
Unitate de bază g/100g