Semințe de in brun măcinate 200 g

Semințe de in brun măcinate, degresate 200 g

Inul comun - caracteristicile plantei
Inul comun [latină: Linum usitatissimum] este una dintre cele mai vechi plante cultivate, originară din Orientul Mijlociu și folosită de mii de ani în multe domenii. Se găsește doar pe suprafețe de cultură speciale și este extrem de rar în natură. Se recunoaște după florile sale caracteristice albastre, care înfrumusețează peisajul din iunie până în iulie. Inul crește până la 70 cm înălțime, iar fructele sale sunt mici capsule cu câte 10-12 semințe. Acestea îl fac o resursă vegetală apreciată.

Semințe de in brun - o comoară plină de valoare nutritivă
Semințele de in brun conțin:

• Acizi grași Omega-3, cunoscuți și sub numele de acizi alfa-linolenici, care au un efect pozitiv asupra sistemului circulator și acționează antiinflamator
• Lignani care se remarcă prin proprietăți antioxidante care reduc riscul de cancer și pot avea un efect pozitiv asupra sănătății generale - este important de știut că semințele de in au cel mai mare conținut de lignani dintre toate materiile prime vegetale
• Proteine vegetale bogate în aminoacizii arginină, acid aspartic și acid glutamic
• Fibre care au un efect pozitiv asupra peristaltismului intestinal
• Vitamine precum tiamină, riboflavină, niacină, vitamina B6, acid folic, vitamina E și vitamina K
• Minerale precum calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu și zinc

De neuitat
Semințe de in brun degresat se obțin prin degresarea semințelor de in brune. Aceasta înseamnă că un astfel de produs se caracterizează printr-un conținut mai mic de substanțe care au fost „extrase” din semințe în timpul procesului de presare. Acest lucru nu înseamnă că produsul este fără valoare - are alte beneficii, dar trebuie avut în vedere că are proprietăți ușor diferite.

Semințe de in - când merită să le folosiți?

• Colesterol crescut - o serie de studii existente indică faptul că includerea semințelor de in în dietă poate reduce în mod natural nivelul colesterolului din sânge
• Asigură funcționarea corespunzătoare a sistemului digestiv - fibrele conținute în aceste semințe mici au un efect pozitiv asupra peristaltismului intestinal și sunt hrană pentru bacteriile intestinale benefice, în timp ce acidul gras ALA are un efect protector asupra mucoaselor și reduce inflamațiile intestinale
• Prevenirea cancerului - Semințele de in sunt bogate în antioxidanți, compuși care reduc riscul de apariție a cancerului
• Pierdere în greutate - o dietă echilibrată, îmbogățită cu semințe de in, este recomandată în cazul supraponderabilității sau obezității, deoarece este bogată în nutrienți, iar semințele de in consumate la mese induc o senzație de sațietate mai rapidă, reducând astfel apetitul.

Compoziția produsului:
100% semințe de in brun măcinate. Materie primă de cea mai înaltă calitate.

Țara de origine:
Polonia

Fapt interesant
Semințele de in conțin până la de 800 de ori mai mulți lignani decât alte alimente vegetale.

Sugestie de utilizare
Turnați o linguriță de semințe de in măcinate peste 3/4 cană de apă fierbinte și amestecați până se obține o consistență mucoasă. Luați terciul de 2-3 ori pe zi, de preferință cu aproximativ o jumătate de oră înainte de mese. Gustul terciului poate fi variat prin adăugarea de lapte, fructe, sucuri de fructe, miere sau alte delicatese.

Inul măcinat este excelent și pentru îmbunătățirea supelor, produselor de patiserie făcute în casă, sosurilor, cerealelor de mic dejun și muesli.

Fulgi de ovăz cu semințe de in măcinate

Ingrediente necesare:

• 1/4 cană de fulgi de ovăz
• 1 cană de lapte
• 2 linguri de semințe de in măcinate
• 1 linguriță de scorțișoară Ceylon
• un vârf de cuțit de curcuma
• un vârf de cuțit de ghimbir
• Fructe (după preferințe)

Turnați fulgii de ovăz cu lapte și lăsați peste noapte. Dimineața, condimentați, adăugați fructele preferate și semințele de in. Lăsați 15 minute. Savurați!