Făină de ovăz BIO 250 g - DARURILE NATURII

INGREDIENTE
Făină de pir * 100 % (* ingredient ecologic certificat)
DESCRIERE
Pirul este o plantă răspândită care crește pe terenuri necultivate și poieni. Rizomii săi conțin amidon și sunt foarte hrănitori. Pentru făină sunt selectate doar rizomi ușori, groși și cărnoși, care sunt curățați temeinic și uscați. Făina de pir se caracterizează printr-un gust ușor dulceag, cu nuanțe de nucă. De asemenea, se remarcă prin conținutul ridicat de fibre, care reglează sistemul digestiv, curăță organismul de toxine, acizi biliari și metale grele.
VALORI NUTRITIVE la 100 g
Valoare energetică: 1169 kJ / 280 kcal
Grăsimi: 0,1 g
din care acizi grași saturați: 0,1 g
Glucide: 46,4 g
din care zaharuri: 45,8 g
Proteine: 3,2 g
Sare: 0 g
PREPARARESART
Făina de pir poate fi folosită ca adaos îmbunătățitor pentru făina de grâu (în proporție de 2/3 făină de grâu și 1/3 făină de pir) și pentru coacerea pâinii, chiflelor, biscuiților și altor produse. Poate fi folosită și pentru toate preparatele în care se adaugă în mod obișnuit făină de grâu, de exemplu ca adaos la paste, omlete, clătite de cartofi (adăugând 1/3 făină de pir la 2/3 cartofi rașcați).

CONDITII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat.
Producător - Nume și adresă: MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK