BIO MAIS GRAU (MATERII PRIME) (25 kg)

INGREDIENTE

Terci de porumb * 100% (* din agricultură ecologică controlată).

DESCRIERE

Terci de porumb bio din boabe de porumb. Este folosit pentru PREPARAREA renumitei polente italiene sau a mămăligii românești, care poate fi dulce, de exemplu la micul dejun cu fructe uscate, sau sărată pentru felurile principale. Terciul servește și ca agent de legare pentru supe și sosuri, iar după măcinare, se transformă în făină folosită pentru PREPARAREA prăjiturilor, budincelor și plăcintelor.

METODE DE PREPARARE

Fierbeți terciul în apă sărată în proporția 1:2 (1 porție de terci la 2 porții de apă) la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute.

VALORI NUTRITIVE ÎN 100 g

Valoare energetică - 1595 kJ / 377 kcal

Grăsimi - 1,8g,

inclusiv acizi grași saturați - 0,6 g

Carbohidrați - 78 g,

din care zaharuri - 1,2 g

Proteine - 7,5 g

Sare - 0 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE

Păstrați la loc răcoros și uscat.