BIO Curcuma măcinată 100g

Recomandări de utilizare: Pentru supe și alte ciorbe, sosuri, carne, pește, produse lactate, prăjituri, paste, cartofi, orez, salate, produse crude și alte preparate orientale. Conferă mâncărurilor culoare.nbsp;

Digestibilitatea sa crește semnificativ în prezența piperului și în special a piperinei, de aceea se recomandă să fie servită cu piper. Puteți, totuși, să o adăugați îndrăzneț în cocktailuri și smoothie-uri pentru a obține o culoare uimitoare. Pentru a intensifica culoarea, fierbeți ușor curcuma sau curry în puțin ulei de cocos sau unt.

)

Proprietățile curcumului sunt apreciate de toți iubitorii unui stil de viață sănătos. Acest condiment își datorează efectele benefice pentru sănătate conținutului de curcuminoizi. Consumul regulat poate influența pozitiv sistemul digestiv și imunitar. Are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare și îmbunătățește metabolismul. De asemenea, este un țesut cicatricial din multe minerale valoroase, vitaminele B, E și K. Cercetările științifice subliniază efectele sale pozitive asupra sistemului circulator și nervos.≪/