Amestec BIO fără gluten pentru copt 500 g - PROBIO

INGREDIENTE
Făină de sorg *, amidon de porumb *, făină de hrișcă *, făină de porumb *, hrișcă *, amidon de cartofi *, in brun *, semințe de floarea-soarelui decojite *, făină de orez *, sare de mare, semințe de psyllium *, semințe de dovleac decojite *, chimen zdrobit * (* din agricultură ecologică controlată)

DESCRIERE
Amestec pentru pâine vrac.

VALORI NUTRIȚIONALE LA 100 g
Valoare energetică: 1497 kJ / 358 kcal
Grăsimi: 5,6 g
din care acizi grași saturați: 0,6 g
Carbohidrați: 66 g
din care zaharuri: 0,8 g
Fibre alimentare: 6 g
Proteine: 7,2 g
Sare: 2,5 g

INFORMAȚII DESPRE ALERGENI
Poate conține susan
PREPARARE
Adăugați 750 ml de apă călduță și 14 g de drojdie proaspătă la 500 g din amestec. Amestecați. Turnați aluatul gata preparat, cu consistența unui aluat de clătite, într-o formă unsă și tapetată cu făină, acoperiți și lăsați să crească 40 de minute. Coaceți 10 minute în cuptorul preîncălzit la 250 °C, apoi 30 de minute la 190 °C. Scoateți pâinea din tavă și coaceți încă 10 minute până se formează o crustă aurie.
CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
A se păstra într-un loc uscat, sub 25 °C.

Numele și adresa producătorului: PRO-BIO, SPOL.S RO ,, LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍK