ZAHĂR BIO PROASPĂT (aprox. 0,60 kg)

- sursă de vitamine și minerale
- unul dintre ingredientele renumitului ratatouille
- recomandat pentru persoanele la dietă

Dovleceii sau tărtăcuța (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) este o specie de dovleac. Selectată în Italia, unde numele provine din cuvântul italian „zucchini”, care poate fi tradus ca „dovleac mic”, această plantă a câștigat popularitate în țara noastră sub denumirea de „dovleac”.
Dovleceii sunt o plantă foarte sănătoasă și convenabilă - un legume cu puține calorii. 100 g de dovlecei conțin doar 16 calorii. În plus, fructul de dovlecel se remarcă prin conținutul ridicat de vitamine – A, vitamina B, C și K – și minerale – inclusiv potasiu, magneziu și fier.
Dovleceii tineri au cel mai bun gust, atunci pot fi consumați cu coaja, care după gătire devine atât de moale și fragedă încât îți vei mușca dinții cu plăcere. Dovleceii pot fi preparați în diverse moduri - inclusiv la grătar, la cuptor, prăjiți, preparați ca cotlete de porc, fiind de asemenea unul dintre ingredientele renumitului ratatouille (numit și ratatouille).

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat