Ciuperci Shiitake BIO proaspete (circa 0,20 kg)

- sursă de vitamine și minerale
- pot susține sistemul imunitar
- recomandate pentru supe, sosuri și găluște

Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), cunoscute și sub numele de ciuperci japoneze, sunt ciuperci comestibile care aparțin familiei Omphalotaceae. Aceste ciuperci originare din Orientul Îndepărtat, rude îndepărtate ale ciupercilor obișnuite, sunt numite în Japonia „elixirul vieții” datorită efectelor benefice asupra corpului uman, în special datorită compusului Lentinan care întărește sistemul imunitar. Ciupercile Shiitake sunt, de asemenea, o sursă de vitamine B valoroase și minerale - mangan, zinc, fosfor, potasiu, calciu, fier și magneziu - precum și fibre și vitamina D.
Adăugarea ciupercilor Shiitake este o modalitate excelentă de a îmbogăți aroma unui preparat și de a-i adăuga un parfum unic. Sunt perfecte ca adaos la supe, sosuri sau ca ingredient pentru umplutura găluștelor.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați produsul la răcoros.

Ambalăm produsele noastre cu o folie specială care permite legumelor să rămână vii și să respire. Este o folie care direcționează dioxidul de carbon și apa, produse prin respirația legumelor și fructelor vii, într-o singură direcție. Astfel, apa nu se condensează pe folie, iar legumele și fructele ambalate se păstrează mai mult timp proaspete. Depozitați produsul în condiții refrigerate.