CEAPĂ ȘALOTĂ BIO PROASPĂTĂ (circa 0,50 kg)

- sursă de vitamine și minerale
- consumul său regulat poate preveni multe boli
- un adaos excelent la preparate din carne, pește și legume

Ceapa (Allium cepa L.) este denumirea comună a unei plante care aparține familiei Amaryllis. Denumirea botanică corectă a acestui leguminoasă, care a stârnit lacrimi la mulți oameni, este usturoi, ceapă, deoarece este o specie care aparține genului usturoi. Ceapa era cunoscută încă din antichitate, cele mai vechi înregistrări cunoscute despre ea indică faptul că era utilizată încă din jurul anului 5.000 î.Hr.
Ceapa este o adevărată bombă de vitamine și minerale, se poate spune chiar că este aproape un leguminoasă farmaceutică, a cărei includere zilnică în meniu nu doar stimulează papilele gustative, dar poate preveni și multe boli. Printre valorile nutritive ale acestui leguminoasă cu gust caracteristic și aromă intensă se numără: vitaminele A, grupul B, C, E, flavonoide, glucokinină, calciu, fosfor, sulf, magneziu și potasiu.
Ceapa este un leguminoasă foarte versatilă. Se potrivește excelent ca adaos crud în salate sau sandvișuri și, după tratament termic, în supe, sosuri, preparate din carne, pește și legume.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați într-un loc uscat și răcoros

Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO