CEAPĂ GALBENĂ BIO PROASPĂTĂ (circa 1,00 kg)

CEAPĂ GALBENĂ BIO PROASPĂTĂ (POLONIA)

- o sursă de vitamine și minerale
- consumul său regulat poate preveni multe boli
- o delicioasă completare la preparatele din carne, pește și legume

Ceapa (Allium cepa L.) este denumirea comună a unei plante care aparține familiei Amaryllis. Numele botanic corect al acestui legumă, care a adus lacrimi în ochii multor oameni, este usturoi, ceapă, deoarece este o specie care aparține genului usturoi. Ceapa era deja cunoscută în antichitate, cele mai vechi înregistrări cunoscute despre ea indică faptul că era folosită încă din 5.000 î.Hr.
Ceapa este o adevărată bombă de vitamine și minerale, se poate spune chiar că este aproape un legumă-farmacie, a cărei includere zilnică în meniu nu doar stimulează papilele gustative, dar poate preveni și multe boli. Printre valorile nutritive ale acestui legumă cu gust caracteristic și aromă intensă se numără: vitaminele A, grupul B, C, E, flavonoide, glucokinină, calciu, fosfor, sulf, magneziu și potasiu.
Ceapa este un legumă foarte versatilă. Se potrivește bine ca adaos crud la salate sau sandvișuri și, după tratament termic, în supe, sosuri, preparate din carne, pește și legume.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat.