ALB BIO (POLONIA) (MATERIE PRIMĂ) (25 kg)

COMPONENTE

fasole albă * 100 % (* din agricultură organică controlată)

DESCRIERE

Fasolea albă organică este o leguminoasă cunoscută și răspândită. Este o sursă excelentă de fibre și proteine vegetale. Recomandată pentru supe, tocănițe (perfectă cu legume), plăcinte și paste.

METODĂ DE PREPARARE

Fasolea trebuie înmuiată în prealabil timp de minimum 12 ore și clătită, apoi fiartă în apă proaspătă, nesărată timp de aproximativ 60 minute până devine moale. Sărați fasolea abia la sfârșitul procesului de gătire.

VALORI NUTRITIVE ÎN 100 g

Valoare energetică - 1195 kJ / 284 kcal

Grăsimi - 1,6 g

inclusiv acizi grași saturați - 0,1 g

Carbohidrați - 35 g

inclusiv zaharuri - 2,2 g

Fibre - 23 g

Proteine - 21 g

Sare - 0 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE

Păstrați într-un loc uscat și răcoros.

INFORMAȚII

Numărul de la sfârșitul numelui materiei prime indică numărul brigăzii BIO PLANET responsabile de ambalarea acestei materii prime.