Fileuri de hering atlantic a'la Matjas condimentate Lisner 220g

Parametri produsului
Ingrediente 80 % fileuri de hering atlantic (Clupea harengus) * [hering, sare, glucoză, regulatori de aciditate (acid citric, citrați de sodiu], aromă (cuișoare, nucșoară), ulei de rapiță, conservant (benzoat de sodiu).
Tip de pește Hering
Filetare fără cap, fileuri
Piele fără piele
Metodă de prelucrare sărat, în ulei
Fulgi de cereale
Țara de origine/fabricat în Polonia
Conținut net 220 g
Dimensiuni ambalaj (LxÎxL) 130 x 205 x 220 mm
Grad de decojire fără piele
Greutate brută pe unitate 0,27 kg
Număr de straturi pe palet 5 straturi (strat)
Cod KN 1604 12 91
Număr de ambalaje consumator 1 bucată
Zonă de captură (FAO) Subzona: Marea Nordului (Subzona IV), Secțiunea: Marea Norvegiană, Secțiunea: Skagerrak și Kattegat, Secțiunea: Apele Islandei
Număr de pachete de prim nivel pe strat de palet 34 DU
Temperatură de depozitare min. - max. 2 - 7 °C
Categorie de echipament de pescuit Plase pelagice cu panouri
Greutate brută 3,24 kg
Metodă de producție Capturat în mare
Număr de pachete pe prim rând pe palet 170 buc. De ex. (DU)
Greutate netă pe bucată (după scurgere) 220 g
Nume științific latin Clupea harengus
Volum 220 g
Înălțime palet 1,17 m

Alergeni
Semințe de susan și derivați Nu
Dioxid de sulf și sulfiți Nu brCrustacee și produse derivate Nu
Pește și produse derivate Da
Soia și produse derivate Nu
Cereale care conțin gluten Nu
Moluște și produse derivate Nu
Țelină și produse derivate Nu
Nuci Nu
Ouă și produse derivate Nu
Lupin și produse derivate Nu
Semințe de muștar și produse derivate Nu
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) Nu

Depozitare
Depozitare în frigider

Valoare nutrițională
Conținut de sare (general) pe unitate declarată (g sau ml) 6, 4 g
Conținut de grăsimi (acizi grași saturați) pe unitate declarată (g) 1,6 g
Unitate de bază g/100 g
Conținut de carbohidrați (zaharuri) pe unitate declarată (g) 0 g brValoare energetică kcal (energie) pe unitate declarată 154 kcal/100g
Dimensiune porție 100 g
Conținut de grăsimi (general) pe unitate declarată (g) 10 g