Oțet de mere organic, natural tulbure 750 ml - VÖLKEL

DESCRIERE
- conține o cantitate mare de polifenoli și vitamina E
- scade concentrația de glucoză
- are proprietăți antibacteriene
- în cosmetică este folosit pentru dezinfectare și curățare

Oțetul de mere este un produs obținut în timpul fermentației acide a alcoolului. A fost folosit încă din antichitate. Acest oțet are o culoare chihlimbar și este tulbure. O lingură conține doar 3 calorii. Poate fi folosit ca adaos la preparatele din carne, salate, sosuri și cocktailuri. Ca aditiv alimentar, acționează ca un conservant care previne alterarea alimentelor și inhibă creșterea bacteriilor.
Acest produs este o sursă excelentă de vitamina E, care este un antioxidant. Aceasta înseamnă că reduce cantitatea de radicali liberi din organism, ceea ce îmbunătățește imunitatea, are un efect pozitiv asupra sistemului circulator și sprijină curățarea organismului. Polifenolii din compoziția sa acționează, de asemenea, ca antioxidanți, adică sunt antioxidanți. Este un sprijin foarte bun pentru organism și îi permite să facă față mai bine factorilor externi dăunători din mediu cu care ne confruntăm. Antioxidanții întârzie, de asemenea, procesul de îmbătrânire.
Oțetul de mere scade nivelul zahărului din sânge. Consumul regulat de oțet poate crește sensibilitatea celulară, ceea ce poate preveni fluctuațiile nivelului de glucoză. Acest lucru se datorează proprietăților sale antibacteriene.
La utilizarea externă APLICARE, este folosit în cosmetică, în principal pentru curățare și dezinfectare. Ajută la combaterea problemelor virale ale unghiilor, pe care le putem contracta în locuri publice. De asemenea, ajută la înfășare și alte probleme ale urechii. Poate influența pozitiv și problemele pielii adolescenților și decolorările.

INTERESANT
Oțetul de mere poate fi preparat acasă. Pentru aceasta avem nevoie de 1 kg de mere acre, 1 litru de apă și aproximativ 5 lingurițe de miere. Merele trebuie spălate și li se scot semințele. Se toarnă apă peste mere și se adaugă miere, astfel încât să nu depășească suprafața lor. Se acoperă vasul în care preparăm oțetul cu o cârpă și se leagă pentru protecție. Se lasă vasul 4 săptămâni într-un loc cald și se amestecă lichidul din când în când. În acest timp are loc procesul de fermentație, iar când reacția este completă, nu se mai formează spumă la suprafață. Aceasta înseamnă că oțetul este gata. Ulterior, trebuie îmbuteliat și păstrat la rece. Oțetul făcut în casă trebuie controlat, deoarece există riscul apariției mucegaiului – de îndată ce îl observați, trebuie să încetați să-l consumați.

INGREDIENTE
oțet natural de mere din suc de mere presat*, nefiltrat (* din agricultură ecologică controlată)

Produs BIO: DA
Produs FĂRĂ LACTOZĂ: DA
Produs VEGETARIAN: DA
Produs VEGAN: DA
Produs FĂRĂ ZAHĂR: DA

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
A se păstra la temperatura camerei.