Agar - 20 g VITA - NATUR-Agar

DESCRIERE

Agar-Agar 20 g Vita-Natur

Bio-Agar este un agent de gelifiere natural, inodor. Această substanță se umflă puternic în intestin și crește volumul conținutului său, având astfel un efect ușor laxativ. Produsul poate fi folosit în loc de gelatină. Agarul sub formă de pulbere se dizolvă perfect în apă la o temperatură de aproximativ 90 °C. Îngheață la 30-40 °C într-o formă de gel, ceea ce îl face să se solidifice chiar și fără refrigerare. Este un produs de origine naturală, obținut din talusul algelor roșii cultivate în principal în largul coastelor Japoniei. Fabricarea sa necesită uscarea repetată și tratamentul termic. Agarul nutritiv este compus în mare parte din galactoză, un zahăr greu digerabil pentru om. În industrie, agarul cu gelatină este folosit, de exemplu, pentru fabricarea bomboanelor cu consistență de spumă sau gel. În farmacie, este utilizat ca agent de umflare și dizolvant pentru tablete. Agarul este în mod natural bogat în fibre, vitaminele K, E și B6, acid folic și acizi omega-3. Spre deosebire de gelatină, poate fi reîncălzit de mai multe ori.

INGREDIENTE

agar

VALORI NUTRIȚIONALE LA 100 g

128 kJ / 306 kcal

DEPOZITARE RECOMANDATĂ h3

După deschidere, păstrați într-un loc răcoros și uscat, ferit de căldură și expunerea directă la soare.

INSTRUCȚIUNI

Produsul poate conține urme de grâu, gluten, soia, susan alergeni, de ex. ace și alte nuci, din cauza modului în care produsul este ambalat în unitatea de producție.