{"product_id":"spices-by-yango-sumach-85-g","title":"SPICES by YANGO Sumac (85 g)","description":"\u003cp\u003eO sumagre da região de Arasbaran é especialmente valorizado pela sua cor escura intensa e alta qualidade, o que se deve às condições climáticas e de solo únicas da área. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ para temperar alimentos grelhados, marinadas, saladas e limonadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ realça a acidez dos alimentos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ tem um sabor ácido\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etem um aroma cítrico característico\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eNome latino\u003ci\u003e Rhus coriaria\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConheça o sumagre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNa pitoresca região de Arasbaran, no noroeste do Irão, onde paisagens intocadas e uma história rica formam uma paisagem única, cresce o sumagre, uma especiaria conhecida e venerada em todo o Médio Oriente pelo seu sabor ácido único e cor vermelha profunda. Esta especiaria tradicional, derivada do fruto do sumagre, é um elemento fundamental da culinária regional, conferindo aos pratos uma acidez distintiva e um sabor rico.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eA história do sumagre no Irão é tão antiga quanto a própria civilização persa, onde tem sido usado durante séculos como um ingrediente importante na paleta de sabores culinários. Na Spices by YANGO®, queremos aproximá-lo deste tesouro culinário, oferecendo sumagre da região de Arasbaran na forma de frutos secos, colhidos com cuidado para preservar o seu sabor e cor intensos.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSumagre da marca Spices by YANGO®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eO sumagre Arasbaran da Spices by YANGO® é mais do que uma especiaria – é um convite para descobrir as ricas tradições culinárias do Irão. O seu sabor ligeiramente ácido e refrescante é perfeito para saladas, marinadas, carnes e peixes, bem como ingrediente para molhos e temperos. O sumagre confere profundidade e complexidade aos pratos, sendo um elemento indispensável na preparação tanto de pratos tradicionais, como kebab e fattoush, como de criações culinárias modernas. Também é excelente como base para limonadas ou como acompanhamento para couves-de-bruxelas e outros vegetais crucíferos.\u003c\/p\u003e","brand":"Spices by Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56062179672412,"sku":"5904194063757","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/111181.png?v=1764063881","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/pt\/products\/spices-by-yango-sumach-85-g","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}