{"product_id":"pecorino-romano-kase-bio-125-g-bio-verde","title":"PECORINO ROMANO Käse BIO 125 g - BIO-VERDE","description":"ZUTATEN\u003cbr\u003eSchafsmilch*, Salz, Lammlab, Milchsäurebakterien. (*Zertifizierte Bio-Zutat)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBESCHREIBUNG\u003cbr\u003ePecorino Romano ist einer der berühmtesten italienischen Käsesorten. Er wird aus Schafsmilch hergestellt, was ihm ein deutlich anderes Geschmacksprofil verleiht als Kuhmilchkäsen wie dem Parmigiano Reggiano. \u003cbr\u003eWährend des Reifungsprozesses, der in der Regel zwischen 5 und 8 Monaten dauert, gewinnt der Käse an Unterscheidungskraft und sein Geschmack wird pikanter und komplexer.\u003cbr\u003eEr wird in der italienischen Küche häufig verwendet, vor allem für Nudelgerichte (wie das traditionelle \"cacio e pepe\"), Risotto, Salate und als Zutat für viele andere Gerichte. Pecorino Romano lässt sich hervorragend mit Olivenöl, frischen Kräutern und Rotwein kombinieren und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für italienische Gerichte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eERNÄHRUNGSWERT in 100 g\u003cbr\u003eEnergiewert: 1683 kJ\/406 kcal\u003cbr\u003eFett: 34 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 23 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 0 g\u003cbr\u003edavon Zucker: 0 g\u003cbr\u003eEiweiß: 25 g\u003cbr\u003eSalz: 4,7 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN\u003cbr\u003eLagerung bei einer Temperatur von +4 bis +8\u003cbr\u003e","brand":"BIO-VERDE (oliwki, sery, makarony, przystawki)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56071364477276,"sku":"4000915107791","price":10.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/4000915107791.jpg?v=1764158542","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/products\/pecorino-romano-kase-bio-125-g-bio-verde","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}