{"product_id":"spices-by-yango-sumach-85-g","title":"KRUIDEN door YANGO Sumak (85 g)","description":"\u003cp\u003eSumak uit de Arasbaran-regio wordt bijzonder gewaardeerd om zijn intense donkere kleur en hoge kwaliteit, wat te danken is aan de unieke klimaat- en bodemomstandigheden van het gebied. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ voor het kruiden van gegrild voedsel, marinades, salades en limonades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ benadrukt de zuurgraad van gerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ heeft een zure smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eheeft een karakteristiek citrusaroma\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLatijnse naam\u003ci\u003e Rhus coriaria\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaak kennis met sumak\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de schilderachtige Arasbaran-regio in het noordwesten van Iran, waar ongerepte landschappen en een rijke geschiedenis een uniek landschap vormen, groeit sumak, een kruid dat in het hele Midden-Oosten bekend en geliefd is om zijn unieke zure smaak en dieprode kleur. Dit traditionele kruid, gewonnen uit de sumakvrucht, is een vast onderdeel van de regionale keuken en geeft gerechten een onderscheidende zuurgraad en een rijke smaak.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis van sumak in Iran is zo oud als de Perzische beschaving zelf, waar het eeuwenlang als een belangrijk ingrediënt in het culinaire smakenpalet wordt gebruikt. Wij bij Spices by YANGO® willen u deze culinaire schat dichterbij brengen door sumak uit de Arasbaran-regio aan te bieden in de vorm van gedroogde vruchten, die zorgvuldig worden geoogst om hun intense smaak en kleur te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSumak van Spices by YANGO® merk\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eDe Arasbaran-sumak van Spices by YANGO® is meer dan een kruid - het is een uitnodiging om de rijke culinaire tradities van Iran te ontdekken. Zijn lichtzure, verfrissende smaak is perfect voor salades, marinades, vlees en vis, en als ingrediënt voor sauzen en dressings. Sumak geeft gerechten diepte en complexiteit en is een onmisbaar element bij de bereiding van zowel traditionele gerechten zoals kebab en fattoush als moderne culinaire creaties. Het is ook uitstekend geschikt als basis voor limonades of als begeleiding bij spruitjes en andere koolgroenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Spices by Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56062179672412,"sku":"5904194063757","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/111181.png?v=1764063881","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/nl\/products\/spices-by-yango-sumach-85-g","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}