{"product_id":"tapiokamehl-500g-vivio","title":"Tapiokamel 500g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e Tapiokamel lages fra spiselige maniokknoller. Denne planten \u003cem\u003e (også kjent som bitter maniok) \u003c\/em\u003e tilhører tornfamilien. Den har blitt verdsatt i tusenvis av år av innbyggerne i Mellom-Amerika og Sør-Amerika. Historien om bruken av maniok i menneskets kosthold strekker seg over 5000 år tilbake. De første som introduserte maniok i kosten sin var innbyggerne i det som i dag er Brasil. Gjennom årene har populariteten til denne planten vokst. I begynnelsen av det 16. århundre kom den til Afrika, hvor den fremdeles dyrkes i stor skala og er en av hovedingrediensene i kostholdet til innbyggerne. I dag finner man omfattende maniokdyrking i Brasil, Bolivia, Ny-Guinea, Malaysia og til og med India.\u003cbr\u003e Maniok er en busk som kan nå en høyde på opptil 3 meter. Denne planten kjennetegnes ved hjerteformede blader og små blomster som er samlet i klaser. Likevel regnes knollene som den viktigste delen av maniok. De kan bli mellom 30 og 60 centimeter lange og veie opptil 4 kilogram. \u003cem\u003e (Knollene) \u003c\/em\u003e Røttene til maniok er brune på utsiden og hvite-gule på innsiden. Interessant nok er de giftige i rå tilstand. Derfor bør de utsettes for høye temperaturer før inntak. Maniokknoller er like populære i de nevnte landene som poteter er i Polen.\u003cbr\u003e Tapiokamel er et produkt med høyt stivelsesinnhold. Det fremstilles ved å male maniok som tidligere har blitt utsatt for varmebehandling. Det er verdt å merke seg at tapioka også finnes i form av gryn eller rosa perler, som øker betydelig i volum ved kontakt med vann. Tapiokamel har hvit farge og en løs struktur. Viktigst av alt er at den er smaknøytral og helt luktfri. Derfor kan den brukes til å lage desserter og tørre retter.\u003cbr\u003e Dette produktet er en utmerket kilde til lettfordøyelige karbohydrater og proteiner. I tillegg finner vi en rekke B-vitaminer \u003cem\u003e (inkludert folsyre) \u003c\/em\u003e og \u003cem\u003e mineraler (som: kalsium, fosfor, kalium og jern) \u003c\/em\u003e. Tapioka inneholder også spor av fiber og fett. Spesielt verdt å nevne er at den er lettfordøyelig og forårsaker ingen allergiske reaksjoner, selv hos de minste.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENSER \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Maniokstivelse \u003cbr\u003e Produktet kan inneholde: gluten, nøtter, sesamfrø og derivater \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NÆRINGSINNHOLD PR. 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energi - 1552 kJ \/ 365 kcal \u003cbr\u003e Fett - 0,1 g \u003cbr\u003e - hvorav mettede fettsyrer - 0 g \u003cbr\u003e Karbohydrater - 91 g \u003cbr\u003e - hvorav sukker - 0 g \u003cbr\u003e Fiber - 0 g \u003cbr\u003e Protein – 0,1 g \u003cbr\u003e Salt – 0,1 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOVEKT: \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e BRUKSANVISNING \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Tapiokamel kan brukes på mange måter i vår kjøkken: \u003cbr\u003e - For det første: Du kan lage deilige pannekaker med friske frukter; \u003cbr\u003e - For det andre: Den er perfekt til å fortykke og øke næringsverdien i hjemmelagde grønnsaks- og fruktsafter; \u003cbr\u003e - For det tredje: den er perfekt til å fortykke supper og sauser til kjøtt og makroner; \u003cbr\u003e - For det fjerde: Du kan bruke den til å lage en søt pudding og til og med Bubble Tea, som har blitt veldig populær de siste årene; \u003cbr\u003e - For det femte: Ved å tilsette tapiokamel til egg kan vi enkelt lage en deilig og lettfordøyelig omelett. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ANBEFALTE LAGERFORHOLD \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Oppbevares på et tørt og kjølig sted. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267301339431,"sku":"5902115138201","price":5.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85212.jpg?v=1673583615","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/nb\/products\/tapiokamehl-500g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}