{"product_id":"roggenmehl-fur-saure-roggensuppe-bio-500-g-babalscy","title":"Rugmel for sur rugsuppe ØKO 500 g - BABALSCY","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Rugbrødmel type 1850 er perfekt egnet til \u003cstrong\u003eTILBEREDNING\u003c\/strong\u003e av sursuppe, tradisjonell surdeig og baking av surdeigsbrød. Rugmel har et lavere gluteninnhold enn hvetemel. Det har også en mørkere, gråbrun farge. I tillegg er det mer næringsrikt og inneholder flere mikronæringsstoffer enn hvetemel. \u003cbr\u003e Rugmel inneholder mineraler som kalium, kalsium, sink, mangan og kobber. Det er også en kilde til B-vitaminer, vitamin E og kostfiber. Kostfibrene i melet gir en følelse av metthet og har en positiv effekt på tarmperistaltikken. Ved å spise produkter laget av rugmel, tilfører vi krofen fenolsyrer som har en antioksidativ effekt. Dette betyr at de bidrar til å redusere frie radikaler og har en beskyttende effekt på cellene. I tillegg er de en kilde til fytoøstrogener som har en positiv effekt på blodkarsystemet.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENSER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Fullkornsrugmel type 1850 * 100 % (*sertifisert økologisk ingrediens) \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOVEKT: \u003c\/strong\u003e 500 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NÆRINGSINNHOLD PER 100 g: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Energiverdi (kJ \/ kcal): 1396 kJ \/ 330 kcal \u003cbr\u003e Fett: 2 g \u003cbr\u003e hvorav mettede fettsyrer: 1 g \u003cbr\u003e Karbohydrater: 68 g \u003cbr\u003e hvorav sukker: 2 g \u003cbr\u003e Kostfiber: 8 g \u003cbr\u003e Protein: 7 g \u003cbr\u003e Salt: 0,025 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eANBEFALT OPPBEVARING\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Oppbevares tørt. \u003c\/p\u003e","brand":"BABALSCY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44265480126759,"sku":"5905198000113 [7839868]","price":3.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/b0a1551e883129d335eaeac7a52b2ea6.jpg?v=1673558506","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/nb\/products\/roggenmehl-fur-saure-roggensuppe-bio-500-g-babalscy","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}