{"product_id":"hafer-mais-brotmischung-glutenfrei-bio-550-g-biovegan","title":"Havre-mais-brødblanding glutenfri ØKO 550 g - BIOVEGAN","description":"INGREDIENSER Havregryn* (glutenfritt) 51 %, maisstivelse*, helkornshavremel* (glutenfritt) 13,2 %, maisgryn*, linprotein*, salt, havre-surdeigspulver* (glutenfritt), psylliumskall*, rissirup*, surhetsregulerende middel: kaliumtartrat, bakepulver: natriumbikarbonat. (* Ingrediens fra økologisk dyrking) \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e BESKRIVELSE \u003cbr\u003e Økologisk brødbakemiks med 51 % havregryn \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e FREMGANGSMÅTE \u003cbr\u003e Du trenger: 500 ml vann, 2 spiseskjeer (20 ml) eddik (f.eks. eplecidereddik), brødform (20 cm eller 25 cm), håndmikser med knekrok, valgfritt: havregryn til strøing. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 1. Forvarm ovnen til 200 °C med varmluft eller 220 °C med over-\/undervarme og sett en ildfast form med vann i ovnen. Smør nå brødformen godt (20 eller 25 cm). \u003cbr\u003e 2. Hell brødmiksen, tilsett vann og eddik i skålen. Elt alt med en håndmikser med knekrok til en glatt deig oppstår (maks. 1 til 2 minutter). Ikke elt deigen for lenge! \u003cbr\u003e 3. Hell nå deigen i en smurt form og glatt den ut – f.eks. med en fuktig spartel. \u003cbr\u003e 4. La deigen hvile i 15 minutter til ovnen er varm. \u003cbr\u003e 5. Sett formen i ovnen og stek brødet i 60 minutter på midterste rille. \u003cbr\u003e 6. Etter steking, ta brødet ut av formen og la det avkjøle på en kakerist. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Tips: Ved dekorering av havregrøtbrødet kan man være kreativ. Kjerner og frø, som gir litt mer crunch, er også flotte tilskudd. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e NÆRINGSINNHOLD PR. 100 g (etter tilberedning med eplecidereddik) \u003cbr\u003e Energi: 935 kJ \/ 221 kcal \u003cbr\u003e Fett: 3,1 g \u003cbr\u003e hvorav mettede fettsyrer: 0,6 g \u003cbr\u003e Karbohydrater: 40 g \u003cbr\u003e inkludert sukker: 0,7 g \u003cbr\u003e Fiber: 4,8 g \u003cbr\u003e Protein: 6,3 g \u003cbr\u003e Salt: 1,4 g \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e MERKNAD \u003cbr\u003e Eddiken brukes kun for å stabilisere brødet, slik at det holder seg fersk lenger. Eddiklukt og smak forsvinner under baking. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ANBEFALTE LAGERINGSVILKÅR \u003cbr\u003e Oppbevares tørt, beskytt mot varme. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Produsent - navn og adresse: \u003c\/b\u003e Biovegan GmbH \u003cbr\u003e Biovegan-Allee 1 \u003cbr\u003e 56579 Bonefeld","brand":"BIO VEGAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267656347943,"sku":"4005394287712","price":7.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/90739.jpg?v=1673589007","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/nb\/products\/hafer-mais-brotmischung-glutenfrei-bio-550-g-biovegan","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}