{"product_id":"extra-virgin-oil-extra-virgin-fenolio-pdo-terra-di-bari-castel-del-monte-bio-500-ml-levante","title":"EKSTRA JOMFRU OLJE EKSTRA JOMFRU FENOLIO PDO TERRA DI BARI CASTEL DEL MONTE BIO 500 ml - LEVANTE","description":"INGREDIENSER\u003cbr\u003eEkstra virgin økologisk olivenolje. \u003cbr\u003eDen høyeste kategorien av olivenolje, som er hentet direkte fra oliven og utelukkende gjennom mekaniske prosesser.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBESKRIVELSE\u003cbr\u003eDen ekstra virgine økologiske olivenoljen FENOLIO Terre di Bari g.U. er en olje med en mer enn dobbelt så høy konsentrasjon av polyfenoler (690 mg\/kg) sammenlignet med \"standard\"-oljer. \u003cbr\u003eDette skyldes flere faktorer:\u003cbr\u003eBrukt sort: FENOLIO er laget av olivensorter som naturlig er rike på polyfenoler, som for eksempel Coratina, som er kjent for sin utpregede bitre og skarpe smak.\u003cbr\u003eHøstetidspunkt: Olivene høstes helt i begynnelsen av modningsprosessen, når polyfenolinnholdet er på sitt høyeste. Denne fremgangsmåten gir lavere utvinningsgrad, men resulterer i en olje som er ekstremt rik på fenoliske forbindelser.\u003cbr\u003eOptimalisert utvinning og prosessering: Pressing ved lav temperatur 12-24 timer etter høsting. \u003cbr\u003eOksygenkontroll i kritiske faser for å minimere oksidasjon av polyfenoler.\u003cbr\u003eFiltrering og temperaturkontrollert lagring av oljen for å bremse den naturlige reduksjonen i polyfenolinnhold.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHøyt polyfenolinnhold: 690 mg\/kg. Polyfenolene i olivenoljen bidrar til å beskytte blodlipider mot oksidativ stress. Den positive effekten oppnås når 20 g olivenolje inntas daglig. Høy andel av umettede fettsyrer. Når mettede fett i kosten erstattes av umettede fett, bidrar dette til å opprettholde et normalt kolesterolnivå i blodet (enkel- og flerumettede fettsyrer er umettede fett). Et høyt kolesterolnivå er en risikofaktor for utvikling av koronar hjerte sykdom. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet anbefales å innta FENOLIO i sin rå form daglig som en del av en variert og balansert kost og en sunn livsstil for å oppnå maksimal nytte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eERNÆRINGSVERDI PR 100 ml\u003cbr\u003eEnergiverdi: 3389 kJ\/824 kcal\u003cbr\u003eFett: 92 g\u003cbr\u003ehvorav mettede fettsyrer: 13 g\u003cbr\u003eenumettede fettsyrer: 71 g\u003cbr\u003eflerumettede fettsyrer: 8 g\u003cbr\u003eKarbohydrater: 0 g\u003cbr\u003ehvorav sukkerarter: 0 g\u003cbr\u003eProtein: 0 g\u003cbr\u003eSalt 0 g\u003cbr\u003ePolyfenoler: 63 mg \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ANBEFALTE LAGERINGSFORHOLD \u003cbr\u003eOppbevares kjølig, beskyttet mot lys og varme. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Biolaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053683781980,"sku":"8011845006050","price":17.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/8011845006050.jpg?v=1763975626","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/nb\/products\/extra-virgin-oil-extra-virgin-fenolio-pdo-terra-di-bari-castel-del-monte-bio-500-ml-levante","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}