{"title":"Mononatriumglutamat","description":"","products":[{"product_id":"mononatriumglutamat-ein-geschmacksverstarker-1000g-biomus","title":"Mononatriumglutamat. En smaksforsterker 1000g BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMononatriumglutamat. En smaksforsterker 1000g BIOMUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeknisk informasjon om kjemiske reagenser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSynonymer: Natriumglutamat, Mononatriumglutamat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Ren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRenhet: ren min. 99%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKjemisk formel: C₅H₈NNaO₄ x 1H₂O\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCAS-nummer: 1536304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEG-nummer: 205-538-1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNettovekt: 1000g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEksempler på profesjonelle anvendelser i ulike bransjer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatvareindustrien:\u003c\/strong\u003e Smaksforsterker: Mononatriumglutamat (MSG) brukes ofte i matvareindustrien som en smaksforsterker. Det forsterker umami-smaken og forbedrer aromaen av herlige matvarer som supper, sauser, ferdigmat, kjøttprodukter og snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFastfood- og restaurantindustrien:\u003c\/strong\u003e Forbedring av smaksprofilen: I fastfood- og restaurantindustrien brukes MSG for å forbedre smaksprofilen til retter. Det brukes i en rekke matretter, fra asiatiske retter til typiske fastfood-produkter, for å øke tiltrekningen og smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnackindustrien:\u003c\/strong\u003e Smakstilsetning av snacks: MSG brukes i snackindustrien for å intensivere smaken av chips, nøtter, kjeks og andre snacks. Det hjelper til å forsterke aromaene og forbedre smaksopplevelsen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHermetikkindustrien:\u003c\/strong\u003e Foredling av hermetikk: I hermetikkindustrien brukes MSG for å forbedre smaken av hermetikkmat som grønnsaker, kjøtt og fisk. Det hjelper til å bevare og forsterke smaken som kan gå tapt under konserveringsprosessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFerdigmat:\u003c\/strong\u003e Produksjon av ferdigmat: MSG brukes i produksjonen av ferdigmat og instantprodukter. Det forbedrer smaken og aromaen av supper, nudelretter, risretter og andre instantprodukter som kan tilberedes raskt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrydder- og sausproduksjon:\u003c\/strong\u003e Ingrediens i krydderblandinger og sauser: I produksjonen av krydderblandinger og sauser brukes MSG som en ingrediens for å øke smaksintensiteten. Det er en vanlig ingrediens i soyasaus, buljongterninger og ulike krydderblandinger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKjøttforedling:\u003c\/strong\u003e Forbedring av kjøttprodukter: I kjøttforedling brukes MSG for å forbedre smaken av pølsevarer, pålegg, marinert kjøtt og andre kjøttprodukter. Det hjelper til å forsterke de naturlige aromaene og gi en fyldigere smaksopplevelse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalte lagringsforhold:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe anbefalte lagringsforholdene for natriumglutamat er tørr og kjølig oppbevaring, borte fra lys- og varmekilder. Produktet bør oppbevares i originalemballasjen lufttett lukket for å unngå fuktighet og kvalitetstap. I tillegg anbefales det å holde natriumglutamat borte fra andre kjemiske stoffer og beskytte det mot utilsiktet søl eller skade på emballasjen.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44252227010855,"sku":"5902409411249","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/90786.webp?v=1673347991"},{"product_id":"mononatriumglutamat-500g-biomus","title":"Mononatriumglutamat 500g BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMononatriumglutamat. En smaksforsterker 500g BIOMUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeknisk informasjon om kjemiske reagens:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSynonymer: Natriumglutamat, Mononatriumglutamat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGenre: Ren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRenhet: ren min. 99%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKjemisk formel: C₅H₈NNaO₄ x 1H₂O\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCAS-nummer: 1536304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEG-nummer: 205-538-1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNettovekt: 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEksempler på profesjonelle anvendelser i ulike bransjer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatvareindustrien:\u003c\/strong\u003e Smaksforsterker: Mononatriumglutamat (MSG) brukes ofte i matvareindustrien som en smaksforsterker. Det forsterker umami-smaken og forbedrer aromaen av herlige matvarer som supper, sauser, ferdigmat, kjøttprodukter og snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHurtigmat og restaurantindustrien:\u003c\/strong\u003e Forbedring av smaksprofilen: I hurtigmat- og restaurantindustrien brukes MSG for å forbedre smaksprofilen til retter. Det brukes i en rekke matretter, fra asiatiske retter til typiske hurtigmatprodukter, for å øke tiltrekningen og smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnackindustrien:\u003c\/strong\u003e Smakstilsetning av snacks: MSG brukes i snackindustrien for å intensivere smaken av chips, nøtter, kjeks og andre snacks. Det hjelper til å forsterke aromaene og forbedre smaksopplevelsen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHermetikkindustrien:\u003c\/strong\u003e Foredling av hermetikk: I hermetikkindustrien brukes MSG for å forbedre smaken av hermetiserte matvarer som grønnsaker, kjøtt og fisk. Det hjelper til å bevare og forsterke smaken som kan gå tapt under konserveringsprosessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFerdigmat:\u003c\/strong\u003e Produksjon av ferdigmat: MSG brukes i produksjonen av ferdigmat og instantprodukter. Det forbedrer smaken og aromaen av supper, nudelretter, risretter og andre instantprodukter som kan tilberedes raskt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrydder- og sausproduksjon:\u003c\/strong\u003e Ingrediens i krydderblandinger og sauser: I produksjonen av krydderblandinger og sauser brukes MSG som en ingrediens for å øke smaksintensiteten. Det er en vanlig bestanddel av soyasaus, buljongterninger og ulike krydderblandinger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKjøttforedling:\u003c\/strong\u003e Forbedring av kjøttprodukter: I kjøttforedling brukes MSG for å forbedre smaken av pølsevarer, pålegg, marinert kjøtt og andre kjøttprodukter. Det hjelper til å forsterke de naturlige aromaene og gi en fyldigere smaksopplevelse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalte lagringsforhold:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe anbefalte lagringsforholdene for natriumglutamat er tørr og kjølig oppbevaring, borte fra lys- og varmekilder. Produktet bør oppbevares i originalemballasjen lufttett lukket for å unngå fuktighet og kvalitetstap. I tillegg anbefales det å holde natriumglutamat borte fra andre kjemiske stoffer og beskytte det mot utilsiktet søl eller skade på emballasjen.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866145149276,"sku":"5902409411263","price":7.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/glutaminian-monosodu-1kg.jpg?v=1688491886"},{"product_id":"mononatriumglutamat-1kg-biomus","title":"Mononatriumglutamat 1kg BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMononatriumglutamat. En smaksforsterker 1000g BIOMUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeknisk informasjon om kjemiske reagenser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSynonymer: Natriumglutamat, Mononatriumglutamat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Ren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRenhet: ren min. 99%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKjemisk formel: C₅H₈NNaO₄ x 1H₂O\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCAS-nummer: 1536304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEG-nummer: 205-538-1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNettovekt: 1000g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEksempler på profesjonelle anvendelser i ulike bransjer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatvareindustrien:\u003c\/strong\u003e Smaksforsterker: Mononatriumglutamat (MSG) brukes ofte i matvareindustrien som en smaksforsterker. Det forsterker umami-smaken og forbedrer aromaen av herlige matvarer som supper, sauser, ferdigmat, kjøttprodukter og snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHurtigmat og restaurantindustrien:\u003c\/strong\u003e Forbedring av smaksprofilen: I hurtigmat- og restaurantindustrien brukes MSG for å forbedre smaksprofilen til retter. Det brukes i en rekke matretter, fra asiatiske retter til typiske hurtigmatprodukter, for å øke tiltrekningen og smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnackindustrien:\u003c\/strong\u003e Smakstilsetning av snacks: MSG brukes i snackindustrien for å intensivere smaken av chips, nøtter, kjeks og andre snacks. Det hjelper til å forsterke aromaene og forbedre smaksopplevelsen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHermetikkindustrien:\u003c\/strong\u003e Foredling av hermetikk: I hermetikkindustrien brukes MSG for å forbedre smaken av hermetiserte matvarer som grønnsaker, kjøtt og fisk. Det hjelper til å bevare og forsterke smaken som kan gå tapt under konserveringsprosessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFerdigmat:\u003c\/strong\u003e Produksjon av ferdigmat: MSG brukes i produksjonen av ferdigmat og instantprodukter. Det forbedrer smaken og aromaen av supper, nudelretter, risretter og andre instantprodukter som kan tilberedes raskt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrydder- og sausproduksjon:\u003c\/strong\u003e Ingrediens i krydderblandinger og sauser: I produksjonen av krydderblandinger og sauser brukes MSG som en ingrediens for å øke smaksintensiteten. Det er en vanlig bestanddel av soyasaus, buljongterninger og ulike krydderblandinger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKjøttforedling:\u003c\/strong\u003e Forbedring av kjøttprodukter: I kjøttforedling brukes MSG for å forbedre smaken av pølsevarer, pålegg, marinert kjøtt og andre kjøttprodukter. Det hjelper til å forsterke de naturlige aromaene og gi en fyldigere smaksopplevelse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalte lagringsforhold:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe anbefalte lagringsforholdene for natriumglutamat er tørr og kjølig oppbevaring, borte fra lys- og varmekilder. Produktet bør oppbevares i originalemballasjen lufttett lukket for å unngå fuktighet og kvalitetstap. I tillegg anbefales det å holde natriumglutamat borte fra andre kjemiske stoffer og beskytte det mot utilsiktet søl eller skade på emballasjen.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866145182044,"sku":"5902409411249","price":11.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/glutaminian-monosodu-1kg_a1beb824-1472-45df-8df7-746f1818040a.jpg?v=1688491886"},{"product_id":"mononatriumglutamat-5kg-biomus","title":"Mononatriumglutamat 5kg BIOMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMononatriumglutamat. En smaksforsterker 5000g BIOMUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeknisk informasjon om kjemiske reagenser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSynonymer: Natriumglutamat, Mononatriumglutamat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eType: Ren\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRenhet: ren min. 99%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKjemisk formel: C₅H₈NNaO₄ x 1H₂O\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCAS-nummer: 1536304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEG-nummer: 205-538-1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNettovekt: 5000g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEksempler på profesjonelle anvendelser i ulike bransjer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatvareindustrien:\u003c\/strong\u003e Smaksforsterker: Mononatriumglutamat (MSG) brukes ofte i matvareindustrien som smaksforsterker. Det forsterker umami-smaken og forbedrer aromaen av herlige matvarer som supper, sauser, ferdigmat, kjøttprodukter og snacks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFastfood- og restaurantindustrien:\u003c\/strong\u003e Forbedring av smaksprofilen: I fastfood- og restaurantindustrien brukes MSG for å forbedre smaksprofilen til retter. Det brukes i en rekke matretter, fra asiatiske retter til typiske fastfood-produkter, for å øke tiltalelsen og smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnackindustrien:\u003c\/strong\u003e Smakstilsetning av snacks: MSG brukes i snackindustrien for å intensivere smaken av chips, nøtter, kjeks og andre snacks. Det hjelper til å forsterke aromaene og forbedre smaksopplevelsen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHermetikkindustrien:\u003c\/strong\u003e Foredling av hermetikk: I hermetikkindustrien brukes MSG for å forbedre smaken av hermetiserte matvarer som grønnsaker, kjøtt og fisk. Det hjelper til å bevare og forsterke smaken som kan gå tapt under konserveringsprosessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFerdigmat:\u003c\/strong\u003e Produksjon av ferdigmat: MSG brukes i produksjonen av ferdigmat og instantprodukter. Det forbedrer smaken og aromaen av supper, nudelretter, risretter og andre instantprodukter som kan tilberedes raskt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrydder- og sausproduksjon:\u003c\/strong\u003e Ingrediens i krydderblandinger og sauser: I produksjonen av krydderblandinger og sauser brukes MSG som ingrediens for å øke smaksintensiteten. Det er en vanlig ingrediens i soyasaus, buljongterninger og ulike krydderblandinger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKjøttforedling:\u003c\/strong\u003e Forbedring av kjøttprodukter: I kjøttforedling brukes MSG for å forbedre smaken av pølsevarer, pålegg, marinert kjøtt og andre kjøttprodukter. Det hjelper til å forsterke de naturlige aromaene og gi en fyldigere smaksopplevelse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalte lagringsforhold:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe anbefalte lagringsforholdene for natriumglutamat er tørr og kjølig oppbevaring, borte fra lys- og varmekilder. Produktet bør oppbevares i originalemballasjen lufttett lukket for å unngå fuktighet og kvalitetstap. I tillegg anbefales det å holde natriumglutamat borte fra andre kjemiske stoffer og beskytte det mot utilsiktet søl eller skade på emballasjen.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOMUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46866145214812,"sku":"5902409411270","price":44.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/glutaminian-monosodu-5kg.jpg?v=1688491890"}],"url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/nb\/collections\/mononatriumglutamat.oembed","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}