Ксилит тәтті зат 250g INTENSON Кесте

СИПАТТАМА

- қантқа қарағанда 40% аз калория береді
- 1 граммында 2,4 калория бар
- ксилиттің гликемиялық индексі тек 8
- ауыздағы pH деңгейін төмендетеді
- денеде кальцийдің сіңірілуін жеңілдетеді

Ксилит - үстел тәттісі. Ксилит - өсімдік текті тәттілендіргіш. Ол табиғи түрде құлпынай, құлпынай, өрік және тіпті күріш гүлінде кездеседі. Оның көрінісі мен тәттілігі қантқа ұқсас, бірақ ол 40% аз калория береді. Сонымен қатар, оның гликемиялық индексі өте төмен (GI = 8), сондықтан ол қан құрамындағы қант пен инсулин деңгейінің кенет көтерілуін тудырмайды. 1 граммында тек 2,4 калория бар, сондықтан ол жоғары гликемиялық индексі бар өнімдерді тамақтанудан шеттетуге тиіс адамдар үшін қанттың орнына пайдалануға өте қолайлы, ал кофе, шай немесе тәтті тағамдар мен торттарды тәттілеуден бас тартқысы келмейтіндер үшін.
Азық-түліктерде ксилит көбінесе сағыздар мен тәттілерде кездеседі. Ол тәттілер мен торттардың денсаулықты нұсқаларында қанттың орнына пайдаланылады. Кофе, шай, смузи, десерттер және балмұздақты тәттілеу үшін өте қолайлы. Ол жылуға төзімді, сондықтан рецепттердегі қантты оңай ксилитпен алмастыруға болады.
Ксилиттің сағызда болуы кездейсоқ емес. Ксилитті тұтынған кезде ол бактериялармен ферменттелмейді, сондықтан тіс эмалына теріс әсер ететін қышқылдар пайда болмайды. Сонымен қатар, ол ауыз қуысының pH деңгейін төмендетеді және сілекей бөлінуін арттырады, бұл біздің тістеріміздің жағдайына оң әсер етеді. Ксилит сонымен қатар кальцийдің сіңірілуін жеңілдетеді, сондықтан оны тамақтануға қосудың қажеті бар адамдар үшін пайдалы. Дегенмен, оның бір кемшілігі бар - тым көп тұтынса, іш өтуге әкелуі мүмкін, сондықтан күні бойы тұтынатын мөлшерін бақылау қажет.

ҚЫЗЫҒУШЫЛЫҚ
Біздің организм ксилитті өзі жасай алады, бұл ас қорыту кезіндегі зат алмасу процесінде жүреді.
Қантты рецепттерде ксилитпен алмастырғанда, біз дәстүрлі қантпен бірдей мөлшерде қосамыз, себебі оның тәттілігі ұқсас.
Азық-түліктерде ол E967 белгісімен көрсетіледі.

ҚҰРАМДАРЫ
100 % ксилит тәттірткіші

Өнімнің 100 г-дағы қоректік құндылығы:
Энергетикалық құндылық - 1 004 кДж / 240 ккал
Май - 0 г
- оның ішінде қаныққан май қышқылдары - 0 г
Көмірсулар - 99,5 г
- оның ішінде қант - 0 г
- көп атомды спирттер - 99,5 г
Талушы заттар - 0 г
Ақуыз - 0 г
Тұз -0 г

Таза салмақ: 250 г

ҚОЛДАНУ
Ақ қант сияқты қолданыңыз. Оны тамақтануға біртіндеп енгізу керек (күніне ½ шай қасықтан бастап). Күніне 10 шай қасыққа дейін тұтыну ұсынылады. Артық тұтыну іш өткізуге әкелуі мүмкін. Үй жануарларына бермеңіз!

САҚТАУ
Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.