Жабайы күріш 500g TARGROCH

Жабайы күріс 500 г Targroch

СИПАТТАМА

- гурман тағамдарына өте қолайлы
- протеин көзі
- талшық көзі

Жабайы күріс бастапқыда Солтүстік Америкадан шыққан және негізінен АҚШ, Канада, сонымен қатар Австралия мен Венгрияда өсіріледі. Ол іс жүзінде күріс түрі емес, басқа түрдегі емдік өсімдік.
Жабайы күріштің бір түйірі ұзыншақ, жылтыр және қара-қоңыр түсті. Ол бізге таныс күріс түрлеріне қарағанда қатты дәмді және сәл өзгеше қоректік құндылыққа ие. Жабайы күрісте ақ күріске қарағанда екі есе көп протеин және кем дегенде екі есе көп талшық бар. Жабайы күріс сонымен қатар майы аз және мырыш, магний, марганец, мыс, калий және темір сияқты минералдарды қамтиды. Сонымен қатар, В тобы витаминдері мен К витаминіне бай.
Жабайы күріштің дәмі айқын, жеңіл жаңғақтық иісі бар. Ол вегетариандық тағамдарға, ет пен балық тағамдарына жақсы үйлеседі, сонымен қатар салаттар мен сорпаларға да қосылады.

ҚҰРАМЫ
Жабайы күріш

Өнімнің 100 г-дағы қоректік құны (% RWS *):
Энергетикалық құндылық - 1580 кДж / 360 ккал (18 %)
Май - 1,0 г (2 %)
- құрамында қаныққан май қышқылдары - 0,2 г (2 %)
Көмірсулар - 74,9 г (28 %)
- құрамында қант - 2,5 г (2 %)
Талушы заттар - 6,2 г
Ақуыз - 14,4 г (30 %)
Тұз ** - 0 г (0 %)
Табиғи өзгерістер мүмкін.
** Тұздың мөлшері тек табиғи құрамында болуына байланысты.
*NRV – орташа ересек адамның тәуліктіқ қажеттілігі (8400кДж/2000ккал).