Sengiri Daikon (жапондық кептірілген шалғам) BIO 50 g - TERRASANA

ИНГРЕДИЕНТТЕР
кептірілген жапон шалғамы * (* органикалық сертификатталған ингредиент)

СИПАТТАМА
Дайкон - жапон ақ шалғам. Сенгири - жапон тілінде "жіңішке туралған" дегенді білдіреді. Сенгири дайкон күн сәулесінде кептіріледі. Бұл кептіру тек суық жел болған кезде жүргізіледі, осылайша оның тәтті, жұмсақ дәмі сақталады. Дайкон сенгири суши, мисо сорпалары немесе салаттарға өте жақсы үйлеседі.

ДАЙЫНДАУ
шамамен 10 минутқа суға салыңыз. Сүзілген бөліктерді майда қуырып, суға салғаннан кейін қалған суды қосып, шамамен 10 минут пісіріңіз. Шою тұздығы, күріш сірке суы, мирин және зімбірмен (міндетті емес) дәмдеңіз. Басқа тамыр көкөністерімен үйлестіріңіз.

100 г ӨНІМДЕГІ ҚҰНДЫЛЫҚТАР
Энергия құны 1096 кДж / 260 ккал
Май: 0 г;
оның ішінде қаныққан май қышқылдары: 0 г;
Көмірсулар: 45 г;
оның ішінде қант: 23 г;
Қатырмақтар: 18 г;
Ақуыз: 11 г
Тұз: 0,3 г

ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ШАРТТАРЫ
Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.