Салмақ бойынша: Prosciutto Crudo (сүйексіз) Bell (80 г шамалы қималар)

Өнім шамамен 9 ай бойы кептіріліп, тұздалып, дәмделеді.
Дайын өнімнің түсі кесілгеннен кейін біркелкі қызыл болады.

strongӨнім параметрлері
Ет түрі Шошқа еті
Салмақ бойынша түрі
Өндіріс әдісі Кептірілген
Өнімнің сақталу мерзімі Жартылай тұрақты
Ингредиенттер 100 г өнім 140 г шошқа етінен дайындалған. Ингредиенттер: шошқа еті (ЕО), тұз, консервант (E252).
Шыққан елі/Өндірілген жері Италия
Палетадағы салмақ 100,8 кг
Қаптама өлшемі (ЕxБxТ) 245 x 150 x 370 мм br Брутто салмақ 12,6 кг
Брутто бірлік салмағы 6,3 кг
Сақтау температурасы мин. - макс. 0 - 8 °C
Тұтынушыларға арналған қаптамалар саны 96 дана
Палета қабатындағы бірінші қатардағы қаптамалар саны 8 қап. Мысалы. (DU)
Айнымалы салмақтағы өнім Иә
CN коды 0210 19 81
Болжалды салмақ 5,8 - 6,2 кг
Палета биіктігі 1,55 м
Палетадағы бірінші қатардағы пакеттер саны 48 қап. Мысалы. (DU)
Палетадағы қабаттар саны 6 қабат (Қабат)

Аллергендер /strong
Ақжелкен және одан алынған өнімдер Жоқ
Жаңғақтар Жоқ
Қабыршақтылар және одан алынған өнімдер Жоқ
Соя өнімдері және одан алынған өнімдер Жоқ
Жұмыртқа және одан алынған өнімдер Жоқ
Дән Глютені бар Жоқ
Күнжіт тұқымдары және одан алынған өнімдер Жоқ
Ақбұршақ және одан алынған өнімдер Жоқ
Сүт және одан алынған өнімдер (лактозаны қоса алғанда) Жоқ
Күкірт диоксиді және сульфиттер Жоқ
Жұмсақденелілер және одан алынған өнімдер Жоқ
Балық және одан алынған өнімдер Жоқ
Қыша және одан алынған өнімдер Жоқ

Сақтау strong
Сақтау әдісі: құрғақ және салқын жерде сақтау

Тамақ құндылығы
Май мөлшері (жалпы) декларацияланған бірлікте (г) 29 г
Көмірсулар мөлшері декларацияланған бірлікте (г) 5 г
Көмірсулар мөлшері (қант) декларацияланған бірлікте ( г) 0,5 г
Тұз мөлшері (жалпы) декларацияланған бірлікте (г немесе мл) 5,5 г
Ақуыз мөлшері (жалпы) декларацияланған бірлікте (г) 29 г
Порция мөлшері 100 г brБірлік Есептеу негізі г/100 г
Энергетикалық құндылық ккал (энергия) декларацияланған бірлікте 235 ккал/100г