MULTIPACK (кг) - САҢЫРАУҚҰЛАҚ, ЖАҢА БИОНАН (шамамен 2 кг)

- минералды тұздар мен витаминдер көзі
- сорпалар мен кнедлилерге ұсынылады
- төзімді

Pleurotus (Fr.) P. Kumm., көбінесе саңырауқұлақ деп аталады, бұл саңырауқұлақтар тұқымдасына жататын саңырауқұлақтар туысы, олардың көпшілігі жейтін түрлер. Польшада екі түрі өсіріліп, кеңінен сатылады – саңырауқұлақ (Pleurotus ostreatus) және лимонды саңырауқұлақ (Pleurotus citrinopileatus).
Көптеген саңырауқұлақтар сияқты, саңырауқұлақтар да төзімді тағамдар болып табылады. 100 г жаңа жеміске 100 г жаңа жеміс денесі келеді, ол 35-50 ккал аралығында. Әдеттегі орман саңырауқұлақтарынан айырмашылығы, олар қоректік заттар мен витаминдерге бай, мысалы, мырыш, магний, темір, фосфор, кальций, калий, натрий, селен, В витаминдері, С витамині және 70% сіңімді ақуыз қамтиды.
Саңырауқұлақтар көптеген тәсілдермен пайдаланылады: шошқа еті дайындау, қайнату, қуыру, сорпаға қосымша ретінде немесе кнедли начинкасы ретінде.

ҰСЫНЫЛАТЫН САКТАУ ШАРТТАРЫ
Тауарды салқында сақтаңыз

ЕСКЕРТПЕ:
Тауар жинақтау орамында оралған
Саңырауқұлақтарда жеңіл ақ қабық пайда болуы мүмкін. Бұл бұзылу белгісі емес, табиғи жаңалық белгісі.
Біз өнімдерімізді тірі көкөністердің тыныс алуына мүмкіндік беретін арнайы пленкамен ораймыз. Бұл пленка тірі көкөністер мен жемістердің тыныс алуынан пайда болатын көмірқышқыл газы мен суды бір жаққа бағыттайды. Нәтижесінде пленкада су конденсацияланбайды, ал оралған көкөністер мен жемістер ұзағырақ сақталады.