Landblutwurst Olewnik (салмағы бойынша) 0,55 кг

Шошқа басы, майы, терісі және қанынан жасалған, қарақұмық қосылған, тұздалған, буландырылған. Табиғи сиыр ішегіндегі ішкі ағза колбасасы, 10-25 см ұзындықтағы бөліктерге бөлінген. Колбаса беті таза, аздап дымқыл, ішек астында кішкентай ауа көпіршіктері болуы мүмкін. Кесіндідегі түсі - қоңыр; толық піспегенді көрсететін жарқыраған қызыл дақтарға жол берілмейді. Құрылымы өте қатты, сынғыш, қабықша жақсы жабысқан. Дәмі мен иісі қарақұмық пен қан қосылған буландырылған ішкі ағза колбасасына тән, орташа тұзды, қосылған дәмдеуіштердің айқын дәмі мен иісі бар.

Өнім параметрлері
Түрі Ішкі ағза колбасасы
Ет түрі Шошқа еті
Орау түрі Оралған
Өндіріс әдісі Буландырылған
Сақтау мерзімі Ұзақ сақталмайды brҚұрамы Қан колбасасы ауылдық қайнатылған колбаса Құрамы: су, шошқа еті 15%, қарақұмық дәні 15%, шошқа майы, шошқа бауыры 10%, шошқа терісі, шошқа қаны, тұз, кептірілген көкөністер (сәбіз, сельдерей, пияз, пастернак, жалбыз бұрышы), дәмдеуіштер, қант. Жеуге болатын қабық - сиыр ішегі. Құрамында болуы мүмкін: қыша, жұмыртқа, сүт (соның ішінде лактоза), соя, глютені бар дәнді дақылдар. 100 г өнімге шаққандағы қоректік құндылық: энергетикалық құндылық 925 кДж/223 ккал; май 16 г, оның ішінде қанық май қышқылдары 6,0 г; көмірсулар 9,0 г, оның ішінде қант 0,6 г; ақуыз 10г; тұз 1,5 г. Сақтау: +2 ден +8 °C дейін. Ашқаннан кейін 24 сағат ішінде, ең кеш өнімнің соңғы қолдану мерзіміне дейін тұтыну керек.
Шығу елі/Өндірілген жері Польша
Өнім салмағының өзгеруі Иә
Брутто бірлік салмағы 0,7 кг
Сақтау температурасы мин - макс. 2–8 °C
Болжанған салмақ 0,5–0,7 кг
KN коды 1602 90 51

Аллергендер
Қыша және туындылары болуы мүмкін
Жұмыртқа және туындылары болуы мүмкін
Күнжіт тұқымдары және туындылары Жоқ
Жаңғақтар Жоқ
Соя және одан алынған өнімдер болуы мүмкін
Сельдерей және одан алынған өнімдер Иә
Моллюскалар және одан алынған өнімдер Жоқ
Сүт және одан алынған өнімдер (соның ішінде лактоза) Болуы мүмкін
Қабыршақтылар және одан алынған өнімдер Жоқ
Люпин және одан алынған өнімдер Жоқ
Глютені бар дәнді дақылдар Болуы мүмкін
Күкірт диоксиді және сульфиттер Жоқ
Балық және одан алынған өнімдер Жоқ

Сақтау strong
Сақтау суық

Қоректік құндылық
Энергетикалық құндылық ккал (энергия) декларацияланған бірлікте (г немесе мл) 223 ккал/100г
Негізгі бірлік г/100г
Көмірсулар мөлшері декларацияланған бірлікте (г немесе мл) 9 г brКөмірсулар мөлшері (қант) декларацияланған бірлікте (г немесе мл) 0,6 г
Май мөлшері (жалпы) декларацияланған бірлікте (г немесе мл) 16 г
Май мөлшері (қанық май қышқылдары) декларацияланған бірлікте (г немесе мл) 6 г
Тұз мөлшері (жалпы) декларацияланған бірлікте (г немесе мл) 1,5 г
Ақуыз мөлшері (жалпы) декларацияланған бірлікте (г немесе мл) 10 г
Порция мөлшері 100 г
Энергетикалық құндылық декларацияланған бірлікте (г немесе мл) 925 кДж/100г

Қосымша құрамы туралы ақпарат strong
Консерванттар бар Иә