Өсімдік паприка ұнтақталған, глютенсіз 70 г

Паприка - Ерекшеліктері

Паприка әлемдегі ең танымал ауылшаруашылық дақылдарының бірі екенін ешкімге таңқаларлық болмайтыны анық. Ол тек жаңа көкөніс ретінде ғана емес, сонымен қатар ең көпқырлы дәмдеуіштердің бірі - кептірілген, ұнтақталған паприка өндіру үшін де кеңінен қолданылады. Паприканың көптеген түрлері өсіріледі, ал сұрыптары мен өңдеу әдістеріне байланысты әртүрлі дәмдеуіштер алынады. Бұл хош иісті дәмдеуіштің негізгі өндірушілері: Оңтүстік Америка, Солтүстік Африка, Индонезия, Венгрия және Испания. Венгрияда өсірілген паприка дәмі жағынан Испания паприкасына қарағанда күшті әрі қызықты деп есептеледі, ал испандық паприка әлдеқайда жұмсақ.

Тәтті паприка - аспаздық қолданылуы

Ұнтақталған паприка хош иісті иіске ие және түріне және өңдеу әдісіне байланысты ащы және күйдіргіш немесе жұмсақ және тәтті дәмге ие болады. Бұл жағдайда біз соңғы нұсқамен жұмыс істейміз. Қызығы, паприканың ащылығын оның соңғы өнімге түсетін тұқымдарының санын шектеу немесе көбейту арқылы реттеуге болады. Сіз ойлағандай, ұнтақталған және кептірілген паприка бұршақтары тұқымдары көп болған сайын ащы болады. Бұл хош иісті қызыл ұнтақ тағамдарға ерекше иіс пен дәм ғана емес, сонымен қатар жарқын түс береді. Бұл барлық балық және ет тағамдарының, тұздықтар мен сорпалардың дәмін мінсіз толықтыратын дәмдеуіш. Ол тұздалған ет және паприкаш сияқты культтік тағамдардың негізі болып табылады.

Кеңес

Оны ауа өткізбейтін қаптамаларда сақтаңыз. Осы себепті біздің әрбір дәмдеуіш орамамызда ашып-жабуды жеңілдететін сырғалы жабу бар. Қалыпты пленкадағы ұнтақталған паприка ашылғаннан кейін өзінің әдемі хош иісін тез жоғалтып қана қоймай, сонымен қатар оңай қораптан төгілуі мүмкін, мысалы, сөре немесе шкафта. Сіздің ыңғайлылығыңыз біз үшін маңызды!

Глютенсіз дегеніміз не?

Біздің ассортименттегі "глютенсіз өнім" деп белгіленген өнімдер біздің жеке зертханамызда сертификатталған әдістермен тексеріледі. Егер сіз біздің өнімді сатып алсаңыз, онда оның құрамында глютеннің іздері жоқ екеніне 100% сенімді бола аласыз. Көрінгеннен айырмашылығы, дәмдеуіштерде глютеннің болуы өте жиі кездеседі, бұл негізінен шикізатты өңдеуге арналған машиналарды мұқият тазалау қиындықтарына байланысты.

Өнімнің құрамы:

100% жоғары сапалы ұнтақталған паприка шикізаты.

Шығу елі:

Испания

Тәтті паприкамен не дәмдеуге болады?

• Ет тағамдары
• Балық тағамдары
• Қою сорпалар
• Емдеу курстары
• Сорпалар
• Мексикалық тағамдар
• Венгр тағамдары

Тәтті паприка - қосымша қасиеттері

• Ол С және А дәрумендерінің қоймасы болып табылады. Тек бір қасық қызыл паприка А дәруменінің күнделікті қажеттілігін 100% қамтамасыз етеді.
• Оның талшыққа бай болуы ас қорытуға пайдалы әсер етеді.
• Қызыл паприкада кездесетін бета-каротин және бета-криптоксантин сияқты пигменттер көру қабілетіне өте жағымды әсер етеді. Олар, соның ішінде, көз тінін зиянды ультракүлгін сәулелерден қорғайды.
• Ғалымдар паприкада кездесетін антиоксиданттардың жүрек қызметіне өте зиянды деп саналатын "жаман" холестерин деңгейін төмендетуге көмектесетінін растады.