Вегандарға арналған кокос сүті 250г - VIVIO

Үгітілген кокос экстракты VIVIO брендінің вегандық асхананың әуесқойлары үшін жасалған бірегей өнімі болып табылады. Оның формуласы жоғары сапалы, табиғи ингредиенттер негізінде жасалған. Сондықтан ол адам ағзасымен жақсы үйлесімділікпен ерекшеленеді. Бұл өнімнің құрамы өте қарапайым. Оның құрамында тек кокос сүті ұнтағы, тапиока мальтодекстрині және акация шайыры (құнды талшықтардың қосымша мөлшеріне жауапты) бар. Үгітілген кокос экстракты қолдануға ыңғайлы және өте жағымды дәм мен иіспен ерекшеленеді. Мұның бәрі кокос пальмасының жаңғақтарынан алынатын сүтке байланысты.
Кокос сүті кокос жаңғағының еті мен судың қосылуы арқылы алынады. Қызығы, бұл өнім табиғатта өздігінен кездеспейді және жиі кокос пальмасының өзектерінде болатын электролиттерге бай кокос суымен шатастырылады. Бұл өнім тек піскен, қатты гидратталған жемістерден алынады. Құнды ет алынатын кокос пальмасы тропикалық аймақтарға тән ағаш болып табылады. Әдетте, біз оны күн сәулесімен жылы пляждардың жағалауларында, әсіресе Тынық мұхит аралдары мен Оңтүстік Еуропа аймақтарында кездестіре аламыз. Кокос тропикалық аралдар тұрғындарының рационының маңызды компоненті екенін білу қажет. Олар әсіресе құнды электролиттердің қоры болып табылатын кокос суының қасиеттерін бағалайды, олар ең ыстық күндерде де жақсы әл-ауқатты сақтау үшін қажет. Кокос суы сияқты, кокос сүті де құнды қоректік заттардың бай жиынтығын қамтиды. Бұл жерде диетологтар мен денсаулықты тамақтану саласының мамандарының ұзақ жылдар бойы үлкен қызығушылық танытқан орташа тізбекті май қышқылдарын атап өту керек. Қызығы, кокос сүті бізді көптеген минералдармен қамтамасыз ете алады. Бұл өнім калий, кальций және темірге бай. Сонымен қатар, ол С витаминінің үлкен мөлшерін қамтиды.
Кокос экстракты ұнтағының тағы бір компоненті тапиока тұқымынан алынатын мальтодекстрин болып табылады. Бұл ингредиент тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. Ол ақ ұнтақ түрінде көрінеді және сумен жанасқанда жабысқақ массаға айналады. Оның арқасында кокос сүті мұндай жұмсақ текстураға ие болады. Сонымен қатар, мальтодекстрин кокос экстракты құрамының тек 2% құрайтынын білу маңызды. Мұндай мөлшерде ол денсаулыққа зиянсыз.
Акация шайыры кокос экстрактының тек 1% құрайды. Бұл ингредиент тамақ өнеркәсібінде ұзақ жылдар бойы қолданылып келеді. Ол өнімдерге тығыздық беру үшін жауапты. Қызығы, ол сондай-ақ еритін талшықтардың көзі болып табылады, бұл адам денсаулығы мен әл-ауқатына өте жақсы әсер ететін компонент.
Жоғарыда аталған элементтердің үйлесімі кокос экстракты ұнтағын тек дәмді емес, сонымен қатар құнды қоректік заттарға толы етеді.

ҚҰРАМЫ
Кокос сүті (97%), тапиока мальтодекстрині (2%), акация шайыры (акация талшығы) (1%). p

100 г ӨНІМНІҢ ҚОРЕКТІЛІК ҚҰНДЫЛЫҒЫ
Энергетикалық құндылық - 2912 кДж / 704 ккал
Май - 64 г
- оның ішінде қаныққан май қышқылдары - 61 г
Көмірсулар – 26 г
– оның ішінде қант – 8 г
Ақуыз – 6 г
Тұз – 35 мг

ТАЗА САЛМАҒЫ: strong 250 г

ҚОЛДАНУ
Кокос экстракты ұнтағының ерекше дәмі мен жоғары қоректік құндылығының арқасында оны асханамызда әртүрлі тәсілдермен қолдануға болады.
- Біріншіден: оны маусымдық жемістермен дайындалған қоректі ботқаға қосуға болады;
- Екіншіден: кокос сүті ұнтағы үйде дайындалған жеміс коктейльдерінің дәмін керемет ашады;
- Үшіншіден: ыстық күндерде кокос экстракты ұнтағын үйде дайындалған балмұздақ жасау үшін қолдануға болады;
- Төртіншіден: бұл өнім дәстүрлі кофе сүтінің дәмді алмастырғышы ретінде өте қолайлы;
- Бесіншіден: кокос сүті ұнтағын үйде дайындалған торттар мен печеньелерге оңай қосуға болады.
Ұсынылатын бірнеше пропорциялар. Сұйық ішімдіктерді қайта құру үшін доза:
- Төмен майлылық: 50 г сүт ұнтағы + 150 мл су (майлылық: 15-17%)
- Жоғары майлылық: 50 г сүт ұнтағы + 100 мл су, майлылық (20-22%)
- Өте жоғары майлылық: 50 г сүт ұнтағы + 50 мл су, майлылық (30-33%)

САҚТАУ ҰСЫНЫЛАДЫ
Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.