Нохат 1000g VIVIO

"Нәтті ноғат ғасырлар бойы Жақын Шығыс және Жерорта теңізі асханасында қолданылып келеді. Бұл дәмді фалафель мен хумустың негізі. Дегенмен, біз бұл өнімді басқа да түрлі тәсілдермен пайдалана аламыз. Нәтті ноғат көкөністерге жақсы үйлеседі, сондықтан одан қоректі тағамдар дайындауға болады. Сонымен қатар, қуырылған нәтті ноғат жаңа салатқа тамаша қосымша болып табылады. Сондай-ақ, консервіленген немесе піскеннен кейінгі нәтті ноғат суы (аквафаба деп аталады) веган асханасында кеңінен қолданылатынын білу пайдалы. Бұл өнім жұмыртқаның өте жақсы алмастырғышы болып табылады. Сонымен қатар, бұл Дайындау денсаулыққа пайдалы десерттердің тамаша негізі. Мысалы, веган безе немесе шоколадты мусс."

"Нәтті ноғатты қалай пісіруге болады?"

"Нәтті ноғатты пісіру үшін, бір стакан дәнді өлшеп, салқын су құйылған қазанға салып, кемінде 8 сағатқа қалдырыңыз. Мұны кешке жасап, түнде суда қалдырған дұрыс. Нәтті ноғат суда көбейетіндіктен, үлкенірек қазан немесе таба таңдаңыз. Таңертең суын ағызып, салқын сумен жуып алыңыз. Содан кейін қайтадан салқын су құйып, пісіруді бастаңыз. Нәтті ноғатты жабық әбден 60 минут пісіріңіз. Тұзды тек пісіру кезінде ғана қосуға болады. Піскеннен кейін нәтті ноғат қытырлақ, бірақ жұмсақ болмауы керек. Піскеннен кейін оны әрі қарай өңдеуге болады."

"ҚҰРАМДАР"
"Нәтті ноғат дәні"

" Орташа ересек адамның алуға арналған сілтемесі"

(8.400 kJ / 2.000 kcal) “.