Құрғақ жалбыз - 50g VIVIO

Зімбір әлемдік асханада, негізінен азиялық асханада қолданылады. Ол карри құрамына кіреді. Зімбір Азияда ең көп қолданылатын дәмдеуіштердің бірі болып табылады. Асханада зімбір лавр жапырағы, пимент және бұрыш сияқты ащы шөптермен бірге қолданылады. Зімбір сонымен қатар деп аталатынға қосылады. Глюхбір және шарап. Ол теңіз өнімдерінің де, дәстүрлі ет тағамдарының (мысалы, күркетауық немесе шошқа) дәмін керемет аша алады. Сонымен қатар, ұнтақталған зімбір десерттерге өте қолайлы екенін білу маңызды. Печеньелер мен кекстер оның қосылуымен бірегей, аздап ащы дәм алады. Сонымен қатар, бұл дәмдеуіш қоңырау жидектері қосылған қуырылған алмалармен жақсы үйлеседі. Сонымен қатар, ол гвоздика, бұрыш және тіпті даршынмен керемет үйлесім табады. Күзде витаминге бай асқабақпен дайындалған тағамдарға зімбір қосудың қажеті бар.

Зімбір асхана мен медицинадан тыс, сондай-ақ косметикада да қолданылады. Бұл дәмдеуіш серпімділік және антицеллюлиттік әсері бар дені лосьондарының құнды ингредиенті болып табылады. Сонымен қатар, зімбір тамыры нәзік парфюмерлерде жиі кездесетін ингредиент екенін білу маңызды.