Бельгия шоколадындағы жаңғақтар 80г ANKA DZIEDZIC - VIVIO

Егер сіз дұрыс тамақтануда сүйікті тәттілерге орын жоқ деп ойласаңыз, қателесесіз! Тәттілерді мұқият таңдап, дұрыс тамақтану жоспарына қосу арқылы олардың дәмді дәмін және көптеген қоректік заттардың, витаминдер мен минералдардың күшін сезінуге болады. Бельгия шоколадындағы фундук - бұл сіздің тәтті талғамыңызды көптеген денсаулыққа пайдалы қосылыстармен біріктіретін тағам. Vivo бренді Anka Dziedzic-пен бірге ақыл мен дененің қажеттіліктерін теңестіруге мүмкіндік беретін идеалды ұсыныс жасады.
Фундук - бұл жаңғақтар тұқымдасының әртүрлі бұталарынан алынатын жеміс. Бұл біздің өңіріміздің ең құнды жергілікті өнімдерінің бірі. Ол денсаулық пен әл-ауқатқа теріс әсер ететін қоректік заттардың жетіспеушілігіне қарсы үлкен мөлшерде қоректік заттарға ие. Олардың ішінде ең бастысы - EFAs (қажетті қанықпаған май қышқылдары). Сонымен қатар, фундук көптеген минералдар мен антиоксиданттық қасиеттері бар қосылыстардың құнды көзі болуы мүмкін.
Фундук майдың өте жоғары мөлшеріне бай болғандықтан калориялық құндылығы жоғары. 100 г өнімде 50 г-дан астам липидтер бар. Бірақ, бақытымызға орай, бұл көбінесе қанықпаған май қышқылдары болып табылады, олардың азықтамада көп мөлшерде болуы денсаулыққа пайдалы әсеріне байланысты өте қалаулы. Фундук өсімдіктерден алынатын ақуыздың да көзі болуы мүмкін. Бұл шикізаттан жасалған жаңғақ майы вегандар мен вегетариандардың сүйікті ингредиенттерінің бірі болып табылады.
Фундук минералдық заттардың жоғары мөлшеріне бай болғандықтан құнды болып саналады. Кестелер марганец, мыс, мырыш, фосфор, магний және темірдің ерекше маңыздылығын атап көрсетеді. Витаминдердің ішінде токоферол, яғни Е витаминіне назар аудару керек. Бұл жаңғақтар В6 және В1 витаминдерінің маңызды көзі болуы мүмкін.
Ғылыми жарияланымдар да жаңғақтардың антиоксиданттық қасиеттерін атап көрсетеді. Токоферолдар табиғи антиоксиданттардың ең күштілерінің бірі болып табылады. Жаңғақтарда стеролдар мен полифенол қосылыстарының да бар екендігі анықталды, олар да күшті антиоксиданттық әсерге ие.
Фундук пен какао тері, шаш және тырнақтардың жағдайына әсер ететін бірқатар қосылыстарды қамтиды. Ғылыми жарияланымдар бойынша, фундуқтағы альфа-токоферолдың күшті антиоксиданттық әсері бар, бұл жасушалардың қартаю процестерін баяулатуға көмектеседі. Сондықтан бұл витамин «жасөспірім витамині» деп аталады. Какаода да антиоксиданттардың өте көп мөлшері бар. Ғылыми зерттеулерге сәйкес, ол әлемдегі осы түрдегі қатынастардың ең бай көзі болуы мүмкін және жасыл шай мен голубикадан асып түседі.
Бірқатар минералдар шаш пен тырнақтардың дұрыс көрінуіне жауап береді. Олардың ішінде мырыш басты рөл атқарады. Әдебиеттерде какао мен фундуқта бұл заттың көп мөлшері бар екендігі көрсетілген. Жаңғақтарда молынан табылатын EFAs те біздің сұлулық үшін маңызды. Жарияланымдарда қанықпаған май қышқылдарын дұрыс мөлшерде тұтыну табиғи тері қорғанысын, оның ылғалдылығын және дұрыс липидтік құрамын қолдайтыны айтылады.
Шоколадпен қапталған жаңғақтар шаршаған немесе алыңқы кезде көңіл көтеру үшін тамаша әдіс. Ондағы магний нейромышечная функцияны қолдайды. Какао - жақсы сезімдер көзі. Ол серотонин және дофамин сияқты нейротрансмиттерлердің көзі болуы мүмкін. Оларды тұтыну көңіл-күйге әсер етеді, ал моноаминоксидаза ингибиторлары және триптофан сияқты заттар оның ауытқуларын болдырмауға көмектеседі.

ҚҰРАМЫ
Шоколад 76% (қант, какао массасы, какао майы, эмульгаторлар: лецитиндер, табиғи ваниль хош иісі), 23% қуырылған фундук, қаптау құралы: араб шайыры, хош иіс.
Шоколад: какао массасы кемінде 55%

ӨНІМДІҢ 100 г ҚҰРАМЫНДАҒЫ ТҮЛЕМДЕР
Энергетикалық құндылығы - 2442 кДж / 588 ккал
Май - 43 г
- құрамында қаныққан май қышқылдары - 19 г
Көмірсулар - 39 г
- құрамында қант - 34 г
Талушы заттар - 8 г
Ақуыз - 7,3 г
Тұз - 0,01 г

NETTOGEWICHT: 80 g

ҚОЛДАНУ
Бельгия шоколадымен қапталған фундук тікелей тұтынуға жарамды. Оларды жұмысқа, мектепке немесе университетке алып баруға болады. Сапар кезінде де жақсы қолданылады. Оларды жармаға немесе басқа десерттерге қосу тағамды әртараптандырады және жаңа дәм береді. Торттар мен пирогтарды әшекейлеу үшін де қолайлы.

ҰСЫНЫЛАДЫҒАН САҚТАУ ШАРТТАРЫ
Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.