Үлкен орамал (кг) - жаңа шпицкөлді БИО (поляк) (шамамен 8 кг)

Ескерту! Логистикалық минимум 8 кг. Біз осы санның еселіктерін ғана сатамыз.

- салмақ жоғалтуға көмектесе алады
- витаминдер мен минералдар көзі
- салаттар үшін өте жақсы

Қырыққабат - қырыққабаттар тұқымдасына жататын жасыл өсімдік. Жабайы табиғатта ол негізінен Еуропада, әсіресе Жерорта теңізі аймағында кездеседі. Оның көптеген түрлері, будандары және сорттары әлемнің көптеген бөліктерінде көкөніс ретінде өсіріледі. Қырыққабаттың туыстары: брюссель қырыққабаты, брокколи, күлі, қырыққабат шалғамы және қарақырыққабат.
Жалпы қабылданған пікірге қарамастан, қырыққабат - денсаулыққа пайдалы, соншалықты ауыр қорытылмайтын көкөніс. Оның жаман беделі негізінен шошқа еті немесе шпик сияқты ауыр, калориялы қоспаларға байланысты. 100 г қырыққабат шамамен 40 ккал құрайды және витаминдерге - A, B, C, E және K - және минералдарға - кальций, калий, магний және темірге бай.
Қырыққабатты көптеген әдістермен дайындауға болады. Көбінесе оны шикі күйінде салат түрінде ұсынады, бірақ оны қайнатуға, қуыруға немесе бұқтыруға ешқандай кедергі жоқ. Польша асханасының дәстүрлі тағамдарынан бигос, қырыққабат орамалары мен қырыққабат сорпасын атап өту керек. Оны пайдалану арқылы жаңа асханалық тәжірибелер іздегенде, азиялық асхананы да сынап көруге болады.
Шпиц қырыққабатының ерекше пішінінен басқа, оның шырынды, қытырлақ жапырақтары басында аз тығыз болады. Дәмі туыстарынан айтарлықтай ерекшеленбейді, бірақ ол сәл жұмсақ әуеже тіпті аздап тәтті болады.

Қаптама: Қартон.

ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ШАРТТАРЫ
ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ 1-5 °C температурада
Өндіруші - атауы және мекен-жайы: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO