Großpackung (кг) - жаңа күлгін картоп BIO (поляк) (шамамен 5 кг)

- крахмалға бай
- витаминдер мен минералдар көзі
- салаттарға, гратендерге және сорпаларға ұсынылады

Қызыл картоп, оны трюфель деп те атайды, бірақ ол кәдімгі картоптардан (көбірек кездесетін ақ және сары сорттардан) ешқандай жағынан кем емес. Олардың дәмі өте ұқсас. Алайда, олардың денсаулыққа пайдалы заттардың мөлшері жоғары.
Картоп - бұл көкөністер тұқымдасына жататын өсімдік түрі. "Картоп" атауы да, оның жеуге жарамды, крахмалды жуашығы да осы түрге жатады, ол кең ауқымда өсіріледі. Картоп 16 ғасырдың аяғында испандар арқылы Оңтүстік Америкадан Еуропаға әкелінді. Бүгінде ол негізгі ҚҰРАМДАСтарының бірі болып табылады
бүкіл әлемдегі адамдардың тамақтануында маңызды орын алады.
Картоп оның қоректік құндылығы мен дәмі үшін бағаланады. Жуашықтың негізгі қоректік заттары - крахмал, ол сортқа байланысты 12-21% құрайды. Одан кейін картоптағы ақуыздар мен аминқышқылдары келеді. Картоп сонымен қатар кальций, хлор, темір, йод және күкірт сияқты минералдарға бай, сонымен қатар C, PP, B1, B2 және B6 сияқты құнды витаминдердің көзі болып табылады.
Картоп кең спектрлі витаминдері бар көкөніс болып табылады, оның ҚОЛДАНУы асханада әртүрлі. Оны негізгі тағам ретінде де, қосымша ретінде де пайдалануға болады; картопты пюреге, клецкаға, пирогқа және фриге айналдыруға немесе салаттарға, конфитюрлерге, сорпаларға, гратендерге және тіпті торттарға қосуға болады.

САҚТАУ ҰСЫНЫСЫ
5-10 °C температурада сақтау ұсынылады

Қаптама: Mesh.

Өндіруші - аты және мекен-жайы: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO