Үлкен орамал (кг) - жаңа ақ қырыққабат BIO (шамамен 10 кг)

- салмақ жоғалтуға көмектесе алады
- витаминдер мен минералдар көзі
- салаттар үшін өте жақсы

Қырыққабат — қырыққабат тұқымдасына жататын жасыл өсімдік. Жабайы табиғатта ол негізінен Еуропада, әсіресе Жерорта теңізі аймағында кездеседі. Оның көптеген түрлері, будандары және сорттары әлемнің көптеген бөліктерінде көкөніс ретінде өсіріледі. Қырыққабаттың туыстары: брюссель қырыққабаты, брокколи, күлімбір, қырыққабат сабағы және қарақат қырыққабаты.
Жалпы қабылданған пікірге қарамастан, қырыққабат — денсаулыққа пайдалы, соншалықты ауыр қорытылмайтын көкөніс. Оның жаман беделі негізінен шпик немесе шошқа аяғы сияқты ауыр, калориялы қоспаларға байланысты. 100 г қырыққабат шамамен 40 ккал құрайды және витаминдерге — A, B, C, E және K — және минералдарға — кальций, калий, магний және темірге бай.
Қырыққабатты әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Көбінесе оны шикі күйінде салат ретінде ұсынады, бірақ оны қайнатуға, қуыруға немесе бұқтыруға ешқандай кедергі жоқ. Оны пайдалану арқылы жаңа асханалық тәжірибелер іздегенде, азиялық асхананы да сынап көрген жөн.
Ақ қырыққабат біздің аймақтың ең танымал қырыққабат түрі болып табылады. Ол дәстүрлі поляк тағамдарына арналған: Бигос, қырыққабат орамалары және қышқыл қырыққабат сорпасы.

Қаптама: Mesh.

ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ЖАҒДАЙЛАРЫ
ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ШАРТЫ 1-5 °C температурада
Өндіруші - атауы және мекенжайы: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO