Кептірілген Годжи жидектері BIO 100 г - BIO PLANET

СИПАТТАМА

-антиоксиданттардың жоғары дозасы
-каротиноидтармен
-мырыш, темір, кальций, мыс, селен, фосфорды қамтиды
-Бұл В дәрумендері, С және Е дәрумендерінің жақсы көзі,
-көрініс қабілетіне оң әсер етеді

Био-Годжи жидектері әлемдегі ең қоректік тағамдардың бірі болып табылады және оларды шикі күйінде де, таңғы ботқаға, компотқа, тортқа, десерттерге және ыстық суға (шөп шайы ретінде) қосымша ретінде жеуге болады. Годжи жидектері құрамында каротиноидтар бар, олар оларға түс береді және терінің жағдайына оң әсер етеді. Сондай-ақ, полисахаридтер, эфир майлары және гексадекан қышқылы, линол қышқылы және миристин қышқылы сияқты май қышқылдары бар. Олар алма қышқылы, лимон қышқылы, шикімин қышқылы және фумар қышқылы сияқты органикалық қышқылдарды қамтиды. Олар біздің тамағымызды мырыш, темір, кальций, мыс, селен және фосфор сияқты минералдармен байыта алады. Олар В дәрумендері, С және Е дәрумендерін қамтиды. Полисахаридтер мен полифенолдардың болуының арқасында олар антиоксиданттық қасиеттерге ие, яғни біздің денеміздегі бос радикалдармен күреседі. Бұл кішкентай жемістер теріге оң әсер ететін, оны жасартатын және иммунитетімізді қолдайтын қоректік заттардың қазынасы.
Олардың көру қабілетіне оң әсері де атап өтуге тұрарлық. Бұл каротиноидтардың, әсіресе оның көп бөлігін құрайтын зеаксантин мен лютеиннің құрамына байланысты. Олар көздің торлы қабығын еркін радикалдардан туындайтын зақымданудан қорғайды. Лютеин көзімізді жарық пен ультракүлгін сәуленің зиянды әсерінен қорғайды, көрінетін көк жарықты сіңіреді.
Қарақат бұтасы - Годжи жидектерін өндіретін өсімдік. Ол Орталық Қытайдан шыққан, бүгінгі таңда Тибет пен Моңғолия сияқты әлемнің көптеген аймақтарында танымал және сонда өсіріледі. Қытайда бұл жидектер мыңдаған жылдар бойы қолданылады. Бұл жидектер кішкентай, шамамен 2 см болатын қызыл жемістер. Оларды шикі күйінде жеуге болады, бірақ көбінесе кептіріледі. Сондай-ақ, олар шарап, шай және ликер жасауға пайдаланылады. Дәмі сәл ащы, 100 г-да 370 ккал бар. Олар жеке тағам ретінде немесе тәтті және тұзды тағамдарға қосымша ретінде жарайды. Жемісті жеуден бұрын оны суда қайнатуға немесе сорпа, күріш және тұздықтарға қосуға болады.

ҚЫЗЫҚТЫ
Қытай аңызына сәйкес, гожи жидектерін үнемі тұтынған және оларды танымал еткен адам 252 жыл өмір сүрген.
Бұл жемістер піспеген кезде жеуге болмайды. Бұл ас қорыту жүйесіне проблемалар туғызуы мүмкін.

ЕСКЕРТУ
Көкжидек тұтынудың ұсынылатын мөлшері күніне 10-20 г аралығында. Балалар, жүкті және емізетін аналар ерекше САҚТАНУ керек.

NÄHRWERT pro 100 g
Brennwert -1552 kJ / 367 kcal
Май - 3,5 г
қаныққан май қышқылдарын қоса алғанда -0 г
Көмірсулар - 68 г
қантты қоса алғанда - 17 г
Протеин - 12 г
Тұз - 0,06 г

АЛЛЕРГИЯ АҚПАРАТЫ
Өнім құрамында аллергендер болуы мүмкін: Глютен, жержаңғақ және басқа жаңғақтар, тары, соя.

ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ШАРТТАРЫ
Салқын және құрғақ жерде сақтау.