Қабығы алынған асқабақ тұқымы 500 г - VIVIO

Қабырғақ тұқымын үнемі тұтыну, теңгерімді тамақтанумен және денсаулыққа пайдалы дене қызметімен қоса, адамның денсаулығы мен әл-ауқатына оң әсер етеді. Мұның бәрі құнды витаминдер мен минералдарға байланысты, олардың ішінде мырыштың жоғары мөлшері ерекше назар аударады. Бұл элемент, атап айтқанда, қан айналым жүйесінің жұмысын реттеуге жауап береді, осылайша қан қысымын тұрақтандыруға және варикоздық кеңеймелердің қаупін азайтуға ықпал етеді. Сонымен қатар, денені жеткілікті мырышпен қамтамасыз ету теріміздің, шаш пен тырнақтың күйі мен көрінісін жақсартады. Алайда, қабырғақ тұқымы тек мырышқа ғана шектелмейді. Оларда марганец, фосфор және мыс көп мөлшерде бар. Сонымен қатар, қабырғақ тұқымындағы магний денсаулығымызға оң әсер етеді. Бұл элемент біздің жүйке және қан айналым жүйелерімізді қолдауға көмектеседі. Сондай-ақ, қабырғақ тұқымындағы құнды витаминдер (А витамині, В витаминдері, С витамині, Е және К витаминдері), қанықпаған май қышқылдары және фитостеролдар адам ағзасының қызметіне оң әсер етеді, көңіл-күйін жақсартуға ықпал етеді, болашақта II типті диабет және өкпе қатерінің қаупін азайтады.

ҚҰРАМЫ
Қабырғақ тұқымы.

ҚҰРАМЫ

100 г ӨНІМДІҢ ҚҰНДЫЛЫҒЫ
Энергетикалық құндылығы - 2444 кДж / 589 ккал
Май - 45,8 г
- оның ішінде қаныққан май қышқылдары - 8,48 г
Көмірсулар - 12,7 г
- оның ішінде қант - 11,3 г
Талу - 5,3 г
Ақуыз - 28,9 г
Тұз - 0,05 г

САЛМАҒЫ: 500 г

ҚОЛДАНУ
Қабырғақ тұқымын ас үйде әртүрлі тәсілдермен пайдалануға болады. Олар қуатты коктейльдер мен таңертеңгікей жарма дайындау үшін өте қолайлы. Оларды көптеген салаттарға және нанға жағуға қоспай-ақ қосуға болады. Қабырғақ тұқымы құс еті мен балыққа да жарасады. Тәтті ас үй заттарын ұнататындар үшін қабырғақ тұқымын дәмді жұмыртқа печеньесіне, үйде дайындалған балмұздаққа немесе энергетикалық таяқшаларға қосуға кеңес береміз.
Қуырылған қабырғақ тұқымын өз бетінше жеуге, жармаға, мюслиге, коктейльдерге, салаттарға, сорпаларға, сэндвичтерге, жармаға және басқа тағамдарға, үйде дайындалған қамырға және пастаға арналған песто соусына, нанға жағуға және көкөністерге арналған соус ретінде пайдалануға болады.

РЕЦЕПТ
Қабырғақ тұқымын дұрыс өлшеп, пісіру табасына салыңыз
Төмен температурада (шамамен 100 градус) шамамен 10-15 минут қуырыңыз. Қуырылғаннан кейін олар қытырлау болуы керек.
Қуырылған тұқымдарды тығыз жабылған ыдыста бір айға дейін және тоңазытқышта ұзағырақ сақтауға болады.

ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ШАРТТАРЫ
Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.