Жаңа Хоккайдо асқабағы BIO (шамамен 1 кг)

БИО ЖАҢА ХОККАЙДО АСҚАБАҒЫ (шамамен 1 кг)

- витаминдер мен минералдардың көзі
- мерекелік тағамдар үшін керемет негіз немесе қосымша
- дәмді және көзге жағымды

Асқабақ - бұл асқабақтар тұқымдасына жататын жылдық өсімдік, оның шамамен 20 түрі бар. Жабайы табиғатта ол Американың жылы және ыстық климатты аймақтарында кездеседі. Хэллоуинмен байланыстырылатын бұл маусымдық көкөніс қазіргі уақытта негізінен АҚШ-та өсіріледі. Асқабақтың төмен калориялық құндылығына байланысты оны салмақ жоғалтқысы келетін адамдарға ұсынуға болады.
Хоккайдо асқабағы (Cucurbita maxima), сондай-ақ Учики Кури деп аталатын, үлкен асқабақтың жапон нұсқасы болып табылады. Ол жылы қызғылт сары түсті тегіс қабықшасымен ерекшеленеді, кәдімгі асқабақтан ажыратылатын белгілері - ұсақ пішіні, кішірек өлшемі және тәтті, жеңіл жаңғақты немесе каштан тәрізді дәмі. Хоккайдо асқабағы витаминдердің (А, В, С, Е және К) және минералдардың (кальций, калий, фосфор, магний, темір және мырыш) бай көзі болып табылады.
Хоккайдо асқабағын тұзды да, тәтті де дайындауға болады. Маңыздысы, оны қысқа уақытта пісіру керек және пісірмес бұрын қабығын аршып тастаудың қажеті жоқ, себебі ол жұмсақ және нәзік болып келеді, тағамның дәмін ешқалай бұзбайды.

ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ШАРТТАРЫ
Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз