Тұзсыз жержаңғақ 250g - VIVIO

Жержаңғақтар бүгінгі күні әлемнің барлық бөліктерінде танымал, олардың шығу тегі Оңтүстік Америкадан болуы мүмкін. Ол жерден олар Африкаға жетіп, содан кейін Еуропаға келді. Олар өсіруге талапсыз және басқа өсімдіктер өнуде қиындықтарға тап болған жағдайларда да өседі. Қазіргі уақытта АҚШ жержаңғақ өндірудегі лидер болып табылады. Олар Қытай, Үндістан және Африкада да кең ауқымда өсіріледі. Жержаңғақтар шын мәнінде жаңғақ емес, Fabaceae өсімдігінің тұқымдары. Сондықтан оларды жаңғақ емес, бұршақ деп айтуға болады. Жержаңғақтар қалай өседі? Жер астындағы Orzacha бедеге ұқсайды. Ол өте тез өседі және тұқым себуден кейін 2 айдан кейін алғашқы жинау мүмкін. Гүлдер солған кезде, олардың сабақтары қауашаққа айналады және төмен қарай өседі. Жаңғақтар жер астында шамамен 2 сантиметр тереңдікте жазық орналасады. Бір өсімдік 40-қа дейін жержаңғақ өндіре алады. Топырақ неғұрлым бос болса, соғұрлым көп жеміс болады.
Жержаңғақты жеуге тұрарлық па, егер ол жаңғақ болмаса? Бұл диетаға, тіпті азайту диетасына қосуға болатын құнды жеміс. Олар өте калориялы, себебі 100 грамм жержаңғақ организмге шамамен 600 калория береді, бірақ бұл бос калориялар емес. Жержаңғақта денсаулық үшін құнды көптеген қанықпаған май қышқылдары (әсіресе олеин қышқылы) бар. Олар жүрек жұмысын, қан құрамындағы қант деңгейін және қан қысымын жақсартуға ықпал ете алады. Оларда тері жасушаларын қалпына келтіруге және антиоксиданттық әсер етуге жауапты E витамині де бар көптеген бағалы витаминдер бар. Жержаңғақ сонымен қатар организмнің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті көптеген минералдардың қазынасы болып табылады. Олардың қатарына мырыш, фосфор, магний, темір және кальций жатады. Жержаңғақтың денсаулыққа пайдалы қасиеттері ас қорыту жүйесі мен бұлшықеттердің жұмысын қолдайтын талушы заттардың үлкен үлесіне де байланысты. Сондықтан жұмысқа, жаттығуға немесе тауға шығуға порциялап энергиялы жержаңғақ алып барыңыз, сонда организміңіз ризашылық білдіреді.

ҚҰРАМЫ
Тұздалмаған қуырылған жержаңғақ.

ӨНІМДІҢ 100 г-ДАҒЫ ТҮЛЕЛІК ҚҰНДЫЛЫҒЫ
Энергетикалық құндылық - 2455 кДж / 592 ккал
Май - 46,34 г
- құрамында қаныққан май қышқылдары - 5,64 г
Көмірсулар - 9,5 г
- құрамында қант - 6,41 г
Талушы заттар - 10,87 г
Протеин - 28,92 г
Тұз - 0,01 г

NETTOGEWICHT: 250 g

ҚОЛДАНУ
Өздігінен жеміс ретінде де, салаттарға, ет тағамдарына, балыққа, күрішке, кеспеге, торттарға, пралинелерге, печеньелерге, балмұздаққа ингредиент ретінде де пайдалануға болады. Ұсақталғандары соустарды қоюлату үшін қолданылады.
Vivio жержаңғақтарына қосымша тұз қосылмаған. Олар торттар, десерттер, балмұздақ және құрма үшін керемет ингредиент немесе қосымша болып табылады. Олар балмен және құрғақ түрінде кориандр мен бұрышпен тамаша үйлесімді. Олар азиялық тағамдарға, ет немесе көкөністермен қосылған күрішке, салаттарға қытырлақ қосымша ретінде немесе грильденген ет немесе көкөністерге жержаңғақ соусының ингредиенті ретінде өте қолайлы.
Өсімдік майларын, мысалы жержаңғақ майын ұнататындар үшін оны өз бетінше дайындау жақсы идея болып табылады. Үйде май дайындау үшін тек жақсы миксер және тұздалмаған жаңғақ қажет. Барлығын қою қаймақ қызылдығына дейін араластыру керек. Майды бал қасықпен, табиғи какао немесе кокос ұнтағымен байытып алуға болады. Денсаулықты таңғы ас идеясы жоқ па? Толық дәннен жасалған нанға жержаңғақ майын жағып, сүйікті жемістеріңізді қосыңыз. Жержаңғақ майы қосылған құрманы жұмысқа алып барыңыз. Бүкіл таңертеңге жететін энергия кепілдендірілген!

ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ШАРТТАРЫ
Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.