Danisco Birkenxylit 500г TARGROCH

СИПАТТАМА

- төмен гликемиялық индекс (ГИ = 8)
- қантқа қарағанда 40% төмен калориялы
- ауыз қуысының рН деңгейін төмендетеді
- денеде кальцийдің сіңуін жеңілдетеді

Danisco – қайыңнан алынған финдік ксилит. Ол бактериялар мен ашытқылар арқылы жүргізілетін ферментация арқылы өндіріледі.
Ксилит өсімдік текті тәттілендіргіш. Ол қалыпты қант сияқты көрініс пен тәттілікке ие, бірақ калориясы 40% аз. Сонымен қатар, оның гликемиялық индексі өте төмен (ГИ = 8), сондықтан ол қан қант деңгейі мен инсулиннің шарықтауын тудырмайды. 1 граммы тек 2,4 калория. Оның гликемиялық индексі тек 8, салыстыру үшін: дәстүрлі сахароза ГИ = 70 және глюкоза жоғары ГИ = 100. Сондықтан ол жоғары гликемиялық индексі бар өнімдерді шектеу керек адамдарға қанттың жақсы алмастырғышы болып табылады және кофе, шай немесе тәтті тағамдар мен торттарды тәттілеуден бас тартқысы келмейтіндерге жарайды.
Ксилит азық-түлікте көбінесе сағыздар мен кәмпиттерде кездеседі. Ол денсаулыққа пайдалы тәттілер мен торттардың қант алмастырғышы ретінде кеңінен қолданылады. Кофе, шай, смузи, десерттер мен балмұздақтарды тәттілеуге өте қолайлы. Ол жылуға төзімді, сондықтан рецепттерде қантты қауіпсіз түрде ксилитпен алмастыруға болады.
Ксилиттің сағыздарда болуы кездейсоқ емес. Ксилитті тұтынғанда ол бактериялармен ферменттелмейді, сондықтан тіс эмалін теріс әсер ететін қышқылдар пайда болмайды. Сонымен қатар, ол ауыз қуысының рН деңгейін төмендетеді және сілекей бөлінуін арттырады, бұл біздің тістеріміздің жағдайына оң әсер етеді. Ксилит кальцийдің сіңуін жеңілдетеді, сондықтан ол жетіспеушілігі бар адамдарға тамақтануға қосуға тұрарлық. Алайда, оның кемшілігі бар: тым көп тұтынған жағдайда, ол іш жүргізетін әсерге әкелуі мүмкін, сондықтан күн бойы тұтынған мөлшерді бақылау қажет.

ҚҰРАМЫ
Ксилит - қайың қант

Таза салмағы: 500 г

Өнімнің 100 г-дегі тағамдық құндылығы:
Энергетикалық құндылық - 1000 кДж / 240 ккал
Май - 0 г
- қаныққан май қышқылдарын қоса алғанда – 0 г
Көмірсулар – 99,8 г
– қантты қоса алғанда – 0 г
Талшықтар – 0 г
Протеин – 0 г
Тұз – 0 г

ҚОЛДАНУ НҰСҚАУЛЫҒЫ
Қалыпты қант сияқты пайдаланыңыз.

АЛЛЕРГЕН АҚПАРАТЫ
Зауыт сондай-ақ орамада: кунжут, бадам, глютенді өнімдер, әртүрлі жаңғақтар. Барлық күш-жігерге қарамастан, өнімде осы шикізаттардың болуы 100% болдырылмайды.

САҚТАУ
Қатты жабылған ыдыста құрғақ және салқын жерде сақтаңыз.