BIO пісірілген жүгері (шамамен 0,40 кг)

- дәрумендер мен минералдарға бай
- D дәруменінің көзі
- пайдалы тағам

Жүгері (Zea) – шөптесін өсімдіктер тұқымдасына жататын өсімдік. Бұл ашық сары, сәл тәтті дәмді көкөністің отаны Орталық Америка, ол Колумб экспедициялары арқасында Еуропаға жетті. Жүгері бүкіл әлемде кең көлемде өсіріледі және оның бес түрі бар, олардың ішіндегі ең экономикалық маңызы бар түрі – қарапайым жүгері.
Америкада «жейтін алтын» ретінде танымал жүгері адам ағзасына өте бай өсімдік. Оның құрамында В дәрумендері, сирек кездесетін D дәрумені, біздің климаттық аймақта өте маңызды, сондай-ақ өте тиімді антиоксидант E дәрумені және құнды минералдар – фосфор, калий, магний, темір және селен бар.
Пісірілген немесе қайнатылған жүгері тамаша тағам ретінде жарайды, осы дәмді өсімдіктің дәндері сіздің салатыңызға қосымша болады, ал фильм көрсетілімдерінде май мен тұз қосылған попкорнды ұмытпаңыз.

ҰСЫНЫЛАТЫН САҚТАУ ШАРТТАРЫ
Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз

100 г-ға арналған ҚҰНДЫЛЫҚТАР:
Энергетикалық құндылық (кДж/ккал): 395/93
Май (г): 1,50
сондықтан қаныққан май қышқылдары (г): 0,30
Көмірсулар (г): 17, 10
сондықтан қант (г): 6,30
Ақуыз (г): 2,50

ДАЙЫНДАУ
Қаптамадан колбаларды алып, оларды ыстық, бірақ қайнап тұрған суға шамамен 5 минутқа қыздырыңыз. Рақмет. Сіз ыстық жүгеріні сүйікті шөптеріңіз бен дәмдеуіштеріңізбен майлай аласыз. Жүгері грильде пісірілуі, сорпаларда немесе салаттарда қолданылуы мүмкін – ол дәмді болады.