Aus der Waage: Wienerwurst Olewnik (100g Riegel)

Швейнсвурст, ұсақ туралған, ысталған, буғаланған. Табиғи ішек қабығындағы шұжық, шамамен 12-14 см бөліктерге бөлінген. Беткі жағы таза, құрғақ. Біртекті құрылым, 2 мм-ге дейін ауа тесіктері рұқсат етілген, толтырманың айналасында түс өзгерісі жоқ, қатты құрылым. Шұжықтың түсі сары алтын түсті, толтырмасы қызғылт. Дәмі мен иісі ысталған, буғаланған швейнсвурстің типтік дәмі, орташа тұзды, өте өткір. Қолданылған дәмдеуіштердің сезілетін дәмі мен иісі, қолайсыз дәм мен иіс, бұл бұзылған немесе басқа бөгде материалды көрсетеді.

Өнім параметрлері
Типі Шұжық
Ет түрі Шошқа еті
Салмақ бойынша типі
Өндіріс әдісі Буғаланған, ысталған
Сақтау мерзімі Сыныбы Тұрақсыз
Ұсақтау дәрежесі Ұсақ туралған
Құрамы Құрамы: Шошқа еті 62 %, су, шошқа майы, өзгертілген крахмал, соя протеіні, тұз, глютенсіз бидай талшығы, қышқылдықты реттегіштер: E261, E326, E262, E331 ; Тұрақтандырғыш: E450, глюкоза, антиоксидант: E301, дәм күшейткіш: E621, дәмдеуіштер (селері қоса), хош иістер (түтін иісі қоса), эмульгаторлар: E471, E472c; Консервант: E250. Жеуге болатын қабық - шошқа ішегі.
Шыққан елі/Өндірілген жері Польша
Қаптама өлшемдері (ЕxБxҰ) 30 x 17 x 43 см
Бірліктің жалпы салмағы 2 кг
Сақтау температурасы мин. - макс. 2 - 8 °C
Жалпы салмағы 2 кг
Тұтынушылық қаптамалар саны 5 дана
Айнымалы өнім салмағы Иә
Палета қабатындағы бірінші қатардағы қаптамалар саны 6 қаптама. Мысалы. (DU)
KN коды 1601 00 99
Болжамды салмақ 1,8 - 2,2 кг
Палета биіктігі 1,68 м
Палетадағы бірінші қатардағы пакеттер саны: 54 пакет. Мысалы. (DU)
Палетадағы қабаттар саны 9 қабат (қабат)

Аллергендер /strong
Глютені бар дәндер Құрамында болуы мүмкін
Люпин және одан алынған өнімдер Жоқ
Жаңғақтар Жоқ
Селері және одан алынған өнімдер Иә
Қабыршақтылар және одан алынған өнімдер Жоқ
Соя бұршағы және одан алынған өнімдер Иә
Күнжіт тұқымы және одан алынған өнімдер Жоқ
Сүт және одан алынған өнімдер (лактоза қоса) Құрамында болуы мүмкін
Моллюсктар және одан алынған өнімдер Жоқ
Жұмыртқа және одан алынған өнімдер Құрамында болуы мүмкін
Күкірт диоксиді және сульфиттер Жоқ
Балық және одан алынған өнімдер Жоқ
Қыша және одан алынған өнімдер Құрамында болуы мүмкін

Сақтау /
Сақтау әдісі: Тоңазытқышта сақтау керек

Азықтық құндылық / /
Негізгі бірлік г/100 г
Жалпы май мөлшері декларацияланған бірлікте (г) 23 г
Көмірсулар мөлшері декларацияланған бірлікте (г) 3,4 г
Көмірсулар мөлшері (қант) декларацияланған бірлікте (г) 0,7 г
Тұз мөлшері (жалпы) декларацияланған бірлікте (г немесе мл) 1,7 г
Протеин мөлшері (жалпы) декларацияланған бірлікте (г) 11 г
Порция мөлшері 100 г
Энергетикалық құндылық ккал (энергия) декларацияланған бірлікте 267 ккал/100г

Қосымша құрамы туралы ақпарат /
Жеуге жарамсыз қабық Иә